店名 |
Daimonji
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類型 | 拉麵 |
052-732-0030 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
愛知県名古屋市千種区今池5-10-7 |
交通方式 |
地下鉄東山線今池下車徒歩3分 距离今池 106 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
7 Seats ( 全てカウンター) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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名古屋市千種区今池でラーメンの梯子です。
「竹内ススル」に続いて「大文字」に寄りました。
土日のお昼は12時から14時の僅か2時間しか開かないお店です。
開店時間に合わせて入店。
カウンター7席の小さなお店。
注文は口頭で。
中華そば・かまたまをお願いしました。
中華そば・かまたまは、チャーシュー1枚、
半熟煮卵、蒲鉾の乗ったもの。
普通の中華そばは、チャーシューが3枚乗るそうです。
5分程で中華そば・かまたまが登場。
シンプルで有りながら、ラーメンの基本を押さえた、
ラーメンらしいラーメンですね。
派手に盛られたラーメンが席捲する現代に於いて、
新しささえ覚えるヴィジュアルです。
先ずはスープから試します。
優しい醤油味ですね。
旨味が薄い様な気はしますが、
これはこれで悪くは有りません。
麺は細めのストレート。
昔懐かしい中華麺の趣き。
郷愁すら感じさせる味ですね。
優しいスープと相まって良い味わい。
これは美味しいラーメンですね。
御馳走様でした。