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丁寧に仕上げられた塩ラーメン : Ramen Kuushi

Ramen Kuushi

(らーめん 空王士)
預算:
定期休息日
星期天
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.4
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2020/12訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.4
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

丁寧に仕上げられた塩ラーメン

今池周辺は色々なランチ処があり~まだまだ未体験店が多いです。そんな中でラーメン検索し行って見ました。

変わった店名。潔く塩だけかと思いましたが、それなりのメニューをラインナップしています。初訪の今日は塩ラーメン全部のせにサービスのごはん小で1030円としました。

大判の焼き海苔4枚に大判の柔らか豚バラチャーシューも4枚。半熟煮卵にシナチクと水菜が綺麗にトッピングされています。
サービスのご飯用にはゆかりと大好きなのりたま~素晴らしいサービス!

スープはわずかに魚介系の風味に鶏出汁かなぁ~優しくもなかなかしっかりした味わいです。
麺は細目のしっかりした中華そば…優しいスープにはもう少し柔らか目の麺でも良いかなぁ~が、双方良いレベル感です。

チャーシューが素晴らしいです!柔らかくも肉の歯応えと味がしっかりあって納得の逸品。

たっぷり過ぎる焼き海苔4枚、これまた納得!
黄身が流れ出す煮卵も良い感じ。僅かに添えられたシナチクと水菜も、このラーメンには合っています。

全体にとても丁寧に作り込まれて上質だと思いますが、少し味がハッキリしないというかメリハリが無いと言うか…とても良いのですが、何かしら物足りない感じもしました。塩ラーメンは難しいですね。

店主も良さげな方で店の雰囲気悪くなく、平日ランチは白飯サービス・小丼100円は良心的。また行ってみたいと思います。ご馳走様でした!

餐廳資訊

細節

店名
Ramen Kuushi
類型 拉麵

052-735-3355

可供預訂

無法預約

地址

愛知県名古屋市千種区今池5-12-13

交通方式

距离今池 211 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 18:30 - 22:30
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 18:30 - 22:30
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 18:30 - 22:30
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 18:30 - 22:30
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 18:30 - 22:30
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 18:30 - 22:30
  • 星期天

    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

12 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童

開店日

2011.1.12

備註

■2017年1月6日リニューアルオープン!