店名 |
Ramen Kuushi
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類型 | 拉麵 |
052-735-3355 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
愛知県名古屋市千種区今池5-12-13 |
交通方式 |
距离今池 211 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
12 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2011.1.12 |
備註 |
■2017年1月6日リニューアルオープン! |
忘年会の締めで訪問しました。
今日は塩ラーメンを頂こうと思い、栄から今池まで移動です。
・塩ラーメン 900円
店名は空王士。
なんて読むのかなと思っていたら、店員さんのTシャツにふりがなが振ってあり、「くうし」と読みます。
着丼したラーメンは、濁ったスープに大きな焼豚が2枚、メンマが少々、大きな海苔が飾られています。
そして、水菜が乗ってます。
味付け控えめのメンマ。
柔らかいメンマです。
大きな焼豚は、箸でつまんでみるとレア系で、極薄にスライスしてあります。
麺は低加水の細打ちストレート麺です。
麺を頂くと、細打ちのパツパツ系は、長浜漁港で食べたラーメンを思い出します。
でも長浜系とはスープが違います。
濁っていますが塩系です。
魚介なのか、出汁が効いています
スープ美味しいですね。
海苔が黒々としています。
それを見てたら、下水道の排水処理が上手くいってるので海が綺麗になり、その結果、牡蠣、海苔、アサリなどが育たなくなったので、今度は排水浄化の手を緩めている事を思い出しました。
美味しいラーメンで、満腹です。
今週、あと2回忘年会があるので、今週は太りそうだなと、悪い予感がしました(苦笑)
ご馳走様でした。