どことなく京都の匂いがするお店です。
ワイフから気になるお店があるとの情報を得たワタクシ。
何となく良さげっぽい雰囲気。
早速行ってみました。
場所は千種。
線路沿いにあるお店です。
この辺り、あまり来た事が無いボンパパ。
小ジャレたお店が集結している地区なんですね・・・知らなかったです。
綺麗でこじんまりとした店内。
L字カウンターとテーブルが二卓。
そしてオープンキッチン。
調理場には若い主人と他男性が1名。
アレ・・・！？
この造りとこの雰囲気、どこかで見かけたような・・・。
メニューは壁にかかっている黒板に書かれています。
チト座る場所によっては読みにくいかな・・・。
ですが、何となく良さげなメニュー内容。
気になる料理を色々注文してみました。
■口取り3種盛り
タラの子 カマス押し寿司 だし巻き
■トマトお浸し
■イクラ丼
■牛スジ大根
■刺し盛り
生シラス 金目炙り シメサバ マグロ 鱧炙り イチミ鯛 甘鯛
■カニ味噌
■キンキ煮つけ
■カキフライ
■ハムカツ
■スキ煮
■カレーライス
色々料理を頂いて、分かりました！
これは京都だ！！！
京都の新しいジャンルのお店。
若いお兄さん経営の小料理屋さん。
居酒屋以上で割烹未満。
名古屋にもできてたんですね～。
なんか嬉しい限りです(*^^*)
特徴として。
独自にひと手間加えた個性ある料理。
居酒屋以上の上質な食材。
料理内容的には割烹に近いのですが、
割烹店のように高額ではなくリーズナブルな料金設定。
家庭的な雰囲気。
な感じでしょうか・・・。
名古屋では数少ないお店、間違いないと思います。
ですが、残念ながら京都に比べると味的には少々劣ります。
市場が違いますので致し方無いところでしょうか。
京都は良い食材が集まりますから・・・。
仕方無いですね～。
安価でなかなかの料理を提供してくれる優良店。
ボンパパ的には好きなジャンルのお店ですし推薦店です。
行かれた事の無い方は是非・・・。
ご馳走様でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Maihomu（Maihomu）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本酒、日本料理 |
| 預約・查詢 |
052-741-7565 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市千種区内山3-1-15 三ツ矢ビル 1F |
| 交通方式 |
從JR千種站步行5分鐘。 距离千種 313 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 吧臺8個座位2人用餐桌1張4人用餐桌1張） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
一年四季都可以享用熱酒和美食的日本居酒屋。
千草站附近的日本居酒屋。我可能有偏見，但這家餐廳可以品嚐到精心挑選的清酒，輕輕加熱，搭配幾乎每天從市場購買的食材製成的菜餚。我們也提供一些冷飲。歡迎第二位客人，但每人必須點一份飲料和一份食物。註：我們沒有燒酒、葡萄酒、高球酒等。詳情請參閱Instagram個人資料部分下的亮點。 |
約2年ぶりの再訪となります。
前回と少し変わった点は、主人1人での切り盛りになった点。
小さなお店ですが、単品料理中心のお店ですし、皆さんお酒も飲まれますので、お一人では流石に大変そうです。
メニューは日替わり。
黒板に書かれている中から選びます。
前回同様に、この日も良さげな物が目白押し(*^^*)
ホント、迷ってしまいます。
このお店の料理は、どれも美味しいのですよ！
自信を持って提供してくれている料理ばかり・・・だからでしょう！！
では、頂いた料理内容です。
◆付きだし（鴨 白和え 玉子焼き）
◆肉厚子持ち昆布のお浸し
◆ポテサラ
◆生シラス御飯
◆香箱ガニ
◆刺し盛り
◆おでん盛り合わせ
◆焼き椎茸
◆ズワイのカニ味噌和え
◆茄子の揚げびたし
◆米カレー
マグロの色を見て下さい。
シラスの艶を見て下さい。
子持ちの厚みを見て下さい。
分かりますよね・・・(*^^*)
おでんのお肉、もちろんトロトロ。
スジでは無く良い部が使われている拘りおでん。
もちろん出汁も美味いです。
大根の浸み込み具合、完ぺきです。
あとは行かれた上でご判断下さい。
ボンパパ的には安心できる料理屋さん。
狭い造りなので、コロナ過では行きにくいお店でしたが、やはり良いお店で間違いナシ。
名古屋では、まだまだ数少ない「拘り店主の小料理屋」さん。
お手頃価格で懐にも優しいので、是非お試しください。
ご馳走様でした。