餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Naru（Chuukasoba Naru）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
052-717-6028 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市千種区豊年町3-18 |
| 交通方式 |
名古屋市営バス「都通一丁目」バス停目の前 距离今池 965 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 6台（共用） |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.10.21 |
| 備註 |
券売機。 |
ランチは中華蕎麦生るで濃厚つけそばを。
誰もが知っているつけ麺の美味しいお店。
つけそばはオープンしてすぐにいただいた以来。
つけそばはあのころの記憶と全然違うものに進化していた。
麺はまずは素のままで。
艶めき、ねっとりとして
舌に吸い付く食感にうっとりしてしまう。
全粒粉の平打ち麺の小麦の香りと、噛むとわかる粒を感じる一瞬も逃さないように丁寧に噛み締めた。
前はここまで色っぽさがなくて優等生なだけだったのに、すごく好きになってしまう麺になっていた。
つけ汁も豚骨鶏ガラなど濃度のバランスが良く、甘味を感じるフレーバー。
途中で柚子の隠し味が時々あらわれて爽やかに。
トッピングは別皿であなた好みにどうぞ。
鶏と豚の燻製の風味を感じるレアなもの。
メンマはシャキシャキとして絶妙なサクサク感。
生るのつけそば。
やはり絶品。
名古屋の名店なだけあり、さらに進化していた。
実は以前はつけ麺よりここの鶏白湯が好きでしたが、つけ麺も好きになってしまいました。
７月にメニューをリニューアルするそうですがどうなってしまうのかな
明日も好きなお店をまわる予定。
参考 平日昼オープン10分前13人目
11:20分前着 12時着丼
愛知県名古屋市千種区豊年町3-18
[水～日]
11:30～14:00 18:00～21:00
月曜日、火曜日休み
今池駅から969m
駐車場6台あり
券売機
10席
並んで待つ
椅子あり
2016/10/21open
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