官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
「大衆焼肉の最高峰」を実感できるお店！！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakiniku Hakushu Kassai
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、牛排、牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5594-4573 |
| 可供預訂 |
可以預訂
営業時間内はお電話が繋がりにくいことがあります、ご了承くださいませ。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市千種区高見2-5-6 シティライフ池下北 1F |
| 交通方式 |
從地鐵東山線池下站1號出口徒步5分鐘 距离池下 260 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
サービス料別途10％頂戴いたします。 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 VVIP房間最多可供8人使用。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有很多投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
根據擁擠狀況，有可能會拒絕帶孩子的客人。請您諒解。 |
| 開店日 |
2017.9.12 |
| 電話號碼 |
052-753-6384 |
| 備註 |
我們會在您預約的時候受理您的要求。 |
食い倒れの旅第18弾三重〜名古屋の旅
（名所がありそうであんまりない名古屋編）
夜に訪問。
場所は名鉄の東山線の「池下」駅を出て
ナゴヤドーム方面へ歩いていく途中にあります。
徒歩で5分ぐらい。
お店の前まで行くと、、、
かなり豪華で壮麗な雰囲気。
デートとかに良さそうな感じ。
食べたのは、
拍手喝采コース 25,000円
出てきた料理の感想は以下。
〈〈食べたもの〉〉
①キムチ
辛さよりはコクを感じるタイプのキムチ。
日本人が好きそうな味わいで良い。
②拍手喝采サラダ
いわゆるチョレギサラダなんだけど
海苔の塩味がしっかり効いて美味しい！
③拍手喝采ユッケ
ユッケのビジュアルって、、、
やっぱりテンション上がるよね！！
そして食べてみるとお肉の脂が甘くて
旨味が濃いからシンプルに美味しい！！
そこに卵黄とネギが混じって、、、最強！！
コクの爆弾になってる！！！
④生黒タン（薄切り）
これは、、、旨味が濃い！！！！
薄切りなのにガツンとタンの味がくる。
かなりの肉質の良さを感じる。
さらにこのお店独自の特製ニンニク塩が合う！
このお店、、、、凄い！！！
⑤塩、タレ焼肉盛り合わせ
部位それぞれの感想は以下。
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5-1イチボ（タレ）
サシがしっかりと入ってるから
口の中に入れたら脂身が一気に溶けて
美味しさが口の中から溢れ出てくる！！
これ、、、超絶に美味しい。
5-2ランプ（タレ）
こちらはしっかりお肉を感じる味！！！
お肉の味が濃いんだけど、、、
やっぱりいい肉だからこそ、
さらにその良さを感じるタイプのお肉！！
肉本来の味がシンプルに旨い！！！！
5-3シンシン（塩）
サシと赤身のバランスが良い！！！
お肉のポテンシャルが凄いから、
塩がめちゃくちゃ合う！！
5-4 カイノミ（塩）
これ、、、超美味しい！！！！
コッテリでガツンとくる。
めちゃくちゃ良かった！！！
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⑥シャトーブリアン食べ比べ（仙台＆佐賀）
シャトーブリアンを食べ比べできるって豪華！
まずは仙台牛を食べてみると
やっぱり、、、ヒレの王様って感じで
お肉の旨みとサシのバランスが良くて
シンプルにお肉の美味しさが伝わってくる！
次に佐賀牛の方を食べてみると
仙台牛よりちょっとだけさっぱりめ。
なんだけどやっぱりヒレの王様だから
旨味が濃くて美味しい！！！
⑦お口直し（シャーベット）
梅味でさっぱり！！
口の中に溢れてたお肉の味も消え去った！！
確かに良いお口直し！！
⑧拍手喝采炙り焼き
いわゆる甘辛なタレの味をつけた
サーロインを卵黄に絡ませて
すき焼き風に食べるやつ。。。
んで、、、食べてみると、
1＋1＝2ってぐらいに
絶対的な正解の味！！！！
ドラゴンボールの孫悟空ぐらい
正義だし間違いなく最強だったw
⑨出汁を味わう冷麺
食べてみると、、、確かに出汁！！
めちゃくちゃサッパリするからスッキリ！
今まで食べたお肉の脂が流れる感じもする。
良い〆！！！
⑩デザート（3種の小鉢）
プリン、杏仁豆腐、抹茶アイスの3つとの事。
まず自家製のプリンはとろっとろで
上にのってるカラメリゼのカリッと感が良い。
次に自家製の杏仁豆腐。
これ、、、結構豆腐味。だからサッパリ！
抹茶アイスは濃厚でまさしくスイーツ！って感じ。
〈〈飲んだもの〉〉
①プレミアムモルツ 980円
間違いないよね！！！
最初の一杯は何故かビールが美味い！！！
②山崎ハイボール 1,380円
やっぱりこの風味は唯一無二！！
シンプルに美味しい！！
◼︎◼︎◼︎総評◼︎◼︎◼︎
まずシンプルに出てくるお肉の品質が凄い！！
高級な焼肉店になると、
いろんな趣向を凝らした料理を楽しむ
パターンが多いんだけど、
このお店は美味しいお肉をコレでもか！？
ってぐらいに食べれるから
本当にお肉でお腹いっぱいになれるお店だった！
まさしくこのお店のコンセプトである
「大衆焼肉の最高峰」を実感できる。
名古屋で美味しいお肉をお腹いっぱいに
食べたい時はこのお店で間違いないと思う！！