俺お疲れさんの肉
いつになく事が順調に進み、懸案だった事項にもようやくメドがついて、珍しく気分よく迎えた週末の帰り道
今週は月曜日、水曜日と2度も宴席があったから、俺お疲れさんの一杯はなしにして、代わりに俺お疲れさんの肉でもいただこうかと途中下車をした千種駅
やってきたのは、昨年ここ名古屋に住むようになった当初から気になっていた「ステーキハウス インディアンズ」というお店です
“肉バカバトル”なんていう大食いチャレンジもやっているらしきこちら「ステーキハウス インディアンズ」
私としてはそういうフードファイトにはまるで興味はありませんが、いずれにしてもここ数年多くなってきているお手頃価格のステーキ店だろうと踏んで、いずれ入ってみようと機会をうかがっていました
ワイルドな雰囲気の店内に入って案内されたのは、鉄板を目の前にしたカウンター席
その先の調理台の上には、生の赤身肉が見えますが、こちら、ステーキを注文すると、この鉄板の上に供されるのかな
さっそく手渡されたメニューを開いてみれば、ステーキは店名を冠しているところからして看板メニューらしき、お手頃なハラミの「インディアンズステーキ」を筆頭に、部位や肉のブランドによってピンからキリまでの品揃えです
その中で私の目を惹いたのが数量限定の「マウンテン丼(980円)」という丼メニュー
お店のお姉さんに確認をしたところ、まだOKとのことなのでそれをオーダーしました
さらにこちら、「やっぱりステーキ」とは違って、サラダやスープは別添えのようなので、サラダ・スープ・ドリンクがセットになった「丼サラダバーセット(380円)」もお供に添えるとしましょう
で、まずは背後にあるセルフのコーナーでサラダとスープを確保
いただいてみれば、まあ、どちらもそれなりですね
卓上の調味料類を見れば、なんだかチープな感じだけれど、醤油とわさびが当たり前のように置いてあったりするところは気が利いているし、にんにくチップなんかも役に立ってくれそうです
さて、ややあって、お店の方から、卵は全卵がいいか、黄身だけがいいか聞かれ、黄身と答えると、卵添えで配された「マウンテン丼」
ノーマルサイズをオーダーしたので、見た目全体の威圧感はないけれど、丼の上にはワイルドにカットされたステーキ肉がこんもりと乗っています
黄身を乗せ、それを崩してからいただいてみれば、味・食感は、「いきなりステーキ」のワイルドステーキを思わせるステーキ
さすがに上質とまでは言いませんが、しっかり肉食ったという満足感はありますね
いただき終わって、再びセルフコーナーでアイスコーヒーを確保
うーん
ここ、まだ名古屋の地元・池下に「やっぱりステーキ」が出現する前の昨年に入っていたら、結構通ったかもなぁ
いずれにしても、今度は、「やっぱりステーキ」では扱っていないハンバーグでもいただきに来てみるとしましょう
あ、そういえば、こちら、日によってはカレーもあるんだったよな
(7点/10点満点)
https://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo0107/48642494.html
店名 |
Sutekihausu Indhianzu
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類型 | 牛排、漢堡肉 |
預約・查詢 |
050-5595-8047 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県名古屋市千種区今池1-4-6 |
交通方式 |
廣小路通沿線千種站4號出口步行3分鐘今池站10號出口步行4分鐘 距离千種 283 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
32 Seats ( 櫃臺,桌子) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2018.6.30 |
電話號碼 |
052-735-3330 |
備註 |
銀聯卡OK LINE Pay OK支付寶OK |
名古屋の南方面を歩いた本日
桜通線で今池まで戻って、その足で向かったのは、一昨日金曜日に俺お疲れさんの肉をいただいたばかりの「ステーキハウス インディアンズ」です
やってきてみれば、ちょっとした入店渋滞ができているのは繁盛の証
まさにご同慶の至りです
実は今回は前回掲示を目にしていた「店長の気まぐれカレー」がお目当てで来ましたが、ほどなく席を得てオーダーしてみれば、本日はカレーはないとの悲しい回答
うーん
そういえば、カレーは牛スジ次第であったりなかったりするとは聞いていたからなぁ
とはいえ、これは想定内の事態
ならばということで、あらびきという「丸太ハンバーグ(180g)(880円)」に「セルフバーセット(530円)」をいただくこととしました
まずは例によってセルフコーナーでサラダとスープを確保
ウォーキングで喉が渇いていますから烏龍茶をいただきながらハンバーグの到着を待つとしましょう
で、そのハンバーグは、思ったとおり目の前の鉄板の上で仕上げるスタイル
俵型のハンバーグを二つに切り分けて、レアから火を通す工程をみれば…
おお、これは私が“鬼丸式”と呼んでいるハンバーグじゃないですか
いただいてみるまでもなく、これは美味いに決まっています
味付けはご自由にとのことなので、まずは醤油でいただいてみれば、うん、これは美味い
ちなみに、物はためしということで、A1ソースとやらも使ってみましたが、これはいけませんでしたね
やっぱり肉には醤油だな
いやはや
ここで“鬼丸式”ハンバーグに出会えるとは思ってもいませんでした
今後は、名古屋の自宅近くでステーキが食べたくなったら「やっぱりステーキ」、ハンバーグが食べたくなったらここという使い分けがいいかな
いずれにしても、こうなると「いきなりステーキ」の出番はなくなってきますね
(7点/10点満点)
https://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo0107/48643376.html