店名 |
Soui Washoku Nomura(Soui Washoku Nomura)
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類型 | 日本料理、創作料理 |
預約・查詢 |
050-5597-9172 |
可供預訂 |
可以預訂
※ご予約の際にアレルギーや苦手な食材などがございましたら必ずお伝えください。 |
地址 |
愛知県名古屋市千種区四谷通3-23-3 |
交通方式 |
從本山站5號出口和6號出口徒步4分鐘從名古屋大學站3號出口徒步7分鐘從名古屋市營巴士“四穀通三丁目”巴士站徒步1分鐘從城山八幡宮乘車5分鐘從川原神社乘車8分鐘 距离本山 511 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
40 Seats ( 表格) |
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最大宴席可容納人數 | 30人(座位)、40人(站立) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人 (一樓) 8人起最多16人用半個桌子兩間/ (二樓) 最多8人用桌子一間・最多12人用桌子一間 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面準備了煙灰缸 |
停車場 |
不可能 我帶您去附近的投幣式停車場。停車時請在精算機上打印停車證明。請允許我負擔一部分停車費。詳情請咨詢 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
有兒童座椅和高低椅。預約的時候請告訴我。 |
服裝規定 |
沒有特別的 |
網站 | |
開店日 |
2012.10.7 |
電話號碼 |
052-781-1768 |
備註 |
●免費租借【衹慶祝還歷,古稀,喜壽,傘壽,米壽的客人】棉坎肩。預約的時候請告訴我。●【承接初食和初節的預約】•開胃菜膳•祝賀用烤鯛魚•初節菜膳 (詳情請衹電咨詢) ● 【關於自帶兒童飲食】 出於衞生考慮,謝絕除軟罐頭裝嬰兒輔食以外的食物。如有不明白之處,敬請垂詢● 【關於紀唸日等的蛋糕等】 ・附帶信息的甜點盤“免費”・自帶生日蛋糕“免費”・由店方準備蛋糕“蛋糕價格+手續費550日元 (含稅) ”・水果拼盤“3,300日元~ (含稅) ”・也接受事前接收和安排配送的花束等。請隨時打電話咨詢。“一樓包租”可供20人至最多30人使用“近鄰的投幣式停車場”請在下述地阯確認https://www.navitime.co.jp/parking/around/?spt=01125.6442798 |
週末の18:00にGoToEat のネット予約で利用しました。
地下鉄「本山駅」から徒歩約4分、四谷通沿いにある「隠れ家・創意和食」です。
「河文」「船津屋」などで研鑽を積んだ野村邦護店主が2012年8月オープン。「和食に基軸を置きながらも型にとらわれない」のが信条なのであります。
店内は総席数40席の小型店舗。
お座敷では2名の女性スタッフが切り盛りしていました。
今回オーダーしたのは「霜月の会席 華 5800円」。
内容と評価は次の通りです。【◎、◯、△】
【前菜】
栗金団 〇 旬の一品
零余子 銀杏 〇 熱々塩味
烏賊塩辛 〇 やさしい味付け
紅鮭絹田巻き 〇 口の中をさっぱりとリセット
揚茄子明太子 〇 味がしゅんだ冷製の茄子
【吸物】〇
蕪仕立 鰤 水菜 菊 柚子
食欲をアップする上品な薄味のお椀
分厚くカットされた鰤がいとをかし
【造里】〇 本日の鮮魚 あしらい物一式
鰆をポン酢で頂きます
w/ 紅葉おろしとネギ
【焼物】〇
熱々の土鍋で供される 胡桃豆腐 木ノ茸餡掛け
w/占地 椎茸 滑子 えりんぎ みに葱 という茸づくし
【煮物】〇
温製の茶蕎麦
w/ 鯟茄子 茶蕎麦 とろろ 山葵 紅葉麩 葱
茶蕎麦 とろろ 山葵 葱の黄金のカルテット
【揚物】◎
鰻巻玉子天麩羅 赤ぴーまん 葛切り 岡ひじき
カラッとふわふわに揚げた創作天婦羅 マイウー!
【食事】〇
鮭の白味噌茶漬け w/葱 茗荷 生姜 大葉
熱々で供されたら二重丸◎ でした
【甘味】〇
マロンムースと自家製ちーずけーきの二択です
瓶ビール スーパードライ 630円 〇
BGMはクラシック。
客筋はファミリーとカップル。
客の入りは約3割。
女性比率は約5割。
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.42です。
最後は野村店主のお見送りが。
古民家をリノベーションした落ち着いた空間で、初冬のスローディナーを満喫しました。
ご馳走さま!