餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chez KOBE（Chez KOBE）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理 |
| 預約・查詢 |
050-5592-2721 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご不明点や5名様以上でのご利用、お子様づれの方、接待でのご利用などございましたら直接店舗までご連絡いただけますと幸いでございます。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市昭和区広路町梅園24 |
| 交通方式 |
從地鐵八事站徒步10分鐘 距离八事 473 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
10％ |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ 桌子15張桌子×4個座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 60人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 *私人房間只能透過電話使用。包廂費用為大人1,000日圓、兒童500日圓（套餐及兒童餐）。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 12個車位 *我們有3個可用車位：餐廳大樓下方的空間以及鄰近的23號、24號和25號平面停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
帶孩子的客人只能安排單間。單間的使用請給店鋪打電話。關於主樓層的引導，只引導大人和可以正常用餐的小學生以上的孩子。 |
| 服裝規定 |
男性顧客謝絕穿短褲、涼鞋來店。請您諒解。※牛仔佈可以 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
052-832-7584 |
| 備註 |
※關於取消費用，我們將收取 【前一天50%】 【當天100%】 的取消費用。※可以使用PayPay。 |
かなりご無沙汰していたミシュランガイド一つ星獲得のフレンチレストラン『シェ・コーベ』さん☆
最近テレビで見て久しぶりに訪問したくなったので行ってきました♪
八事の閑静な住宅街ある40周年を迎えた老舗の一軒家フレンチレストラン
グランドピアノのある大きな窓の広々としたおちついた雰囲気のフロアとゆったりとした個室もあります★
この日は3種類あるディナーコースのPlaisir【プレジール】コースをベースに
少しアレンジして大好きなフォアグラを入れていただきました♡
【Plaisir】
■アンチョビクリームを詰めた小さなシュー
■平貝とプティポワ昆布出汁のジュレ
■甘海老のマリネ甘平蜜柑を添えて
■新玉ねぎのポタージュ
■金目鯛のポワレ 毛蟹とブールブランソース
■牛肉のパイ包み焼き 赤ワインソース
■苺のヴァシュラン ピスタチオクリームと紅茶の寒天
■お菓子とコーヒー
+
■フランス産フォアグラのポワレ近藤農園四つ星苺
■黒毛和牛バヴェット エシャロットソース
自然な甘みの新玉ねぎのポタージュ
カリっと焼かれたポワレに蟹の風味が広がる絶品ソースのお魚料理や、肉汁あふれる牛ひき肉のパイ包み焼きなど、どれもとっても美味しくて大満足
そしてデザートでいただいた
「苺のヴァシュランピスタチオクリームと紅茶の寒天」
金箔が散りばめられたふわっふわな真っ白い綿菓子の下には、サクサク軽～いメレンゲ菓子に濃厚なピスタチオクリームといちごと紅茶の寒天
そしてゴロゴロイチゴのソースがたっぷり★
見た目もとってもかわいらしくて
これがすごく美味しかった♡
最後に出てきたぷっくりクリームの焼き菓子も好き♪
私もよく利用させていただいてますが
シェコーベさんといえばケーキ屋さん「パテスリー・シェコーベ」もやっていらっしゃるのでデザートもクオリティーが高い！
そして接客もとってもスマートで心地よく最後は玄関でのお見送りどころか
車が見えなくなるまでお見送りしてくださるという神対応♡
さすがミシュラン獲得店！
しっかり心も胃袋も鷲づかみにされました♡
ごちそうさまでした♪