とんかつを食べるなら絶対ココ!!　この価格でこのクオリティーは秀逸です♪ : Saku ton

20230825 金／1255 訪店。

美味しいとんかつが食べたいね、ということでやってまいりました♪

今回注文したのは、
ひれかつ定食850円、
上ロースかつ定食（数量限定）950円、以上合計1800円です。

・ひれかつ定食850円
　かつの枚数は３枚で、イメージ的にはひとまわりほど大きく感じます。
　とても柔らかく、お箸でもふわっと切れるほどです。

・上ロースかつ定食（数量限定）950円
　大きさもさることながら、厚みがすごいんです♪
　しかもこんなに厚いながら、とっても柔らかいんです♪
　そして脂身の少なさ。
　その脂身の量は、右端の小さな一切れの三分の二くらいだけなんです。

・両方ともお肉は「しっとりじゅわ～」という感じで、旨味がふわぁ～と拡がってくるんです♪

「みそ」として注文していない限り、たれを「ソースor味噌」どちらにするか訊かれます。
ソースは少しだけ酸味を感じるフルーティーな感じ。
味噌はとろっとしているとっても濃い味…ですが甘かったるさは皆無で、ガツンと味噌の味を感じることが出来ます。
私たちは毎回それぞれを選んで、もやっこしながら両方の味を楽しんでいます♪

ドレッシングは「ごまと中華風」の二種類なので、これらとたれで楽しむことが出来ます。


店内はカウンターのみ６席くらいで結構狭めなので、後ろを通られる時・通る時には、お互い様・思いやりで対応しましょうね。


ホント、へたにしゃっちょこばったお店なんか足元におよばない美味しさです。
また戴きに伺います。
ご馳走様でした。

20220905／1811 訪店。

夫婦揃って、美味し～いとんかつが食べたいね、ということで再訪致しました。

今回注文したのは、
ひれかつ定食７９０円、
上ロースかつ定食８９０円、
ビール５００円、合計２１８０円です。

今回も片っ端から揚げまくりですね。
そして揚がったものがどんどんお弁当になってお客さんや配達員さんに渡されていきます。
その中、どんどん掛かってくる電話とお弁当を注文しに来るお客さん。
ホントに人気があるということを目の当たりに出来ます。
待ち時間が苦にならず、気持ちいいほどにお弁当が提供されていく様は圧巻ですよ。

そんな風に見とれている内に揚げ上がったらしく、「味噌？ソース？おろし？」と訊かれました。
今回は妻がソースを選んだので、私は味噌で。
この、タレを掛けずに別の器でもらえるのも嬉しいポイント。
二人で仲良く「もやっこ」しながら頂けます。

ちょこっとだけ酸味のある濃厚なソースと、湯煎されていて暖かくなっている味噌だれ。
やっぱり美味しいです。

そしてひれかつ３枚という食べ応えと柔らかさに感動。
上ロースのあっさりとした旨味と甘さに感服。

テーブルには、ごま・中華風？・和風おろし？、という三種類のドレッシングがありますので、こちらを付けて頂くのもおすすめです。


今回もとっても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

とんかつが食べたいなとリクエストがあったので、すぐ近くの有名店に行ってみると、コロナ禍で夜は営業していないとのことでしたのでこちらへ伺いました。

桜山の信号北西角にあるこちらのお店、カウンター数席のみのこぢんまりとしたお店でした。

今回注文したのは、
ひれかつ定食７９０円と、
八丁味噌かつ定食６９０円、
数量限定上ロースカツ定食８９０円、
からあげ四個２００円です。

ひれかつ定食は、とにかくお肉がとっても柔らかくて感動するレベル。
衣もさっくさくしていて油臭さ・肉臭さともに全く無し。

八丁味噌かつ定食、こちらのお肉もとても柔らかかったです。
そして味噌の味が甘過ぎないので、お肉の甘さをちゃんと感じることが出来ました。

数量限定上ロースカツ定食は、こちらもまたまたとっても柔らか＆ジューシー＆甘～い。
写真の通り真ん中はきれいなピンク色になっています。
衣はさくさく、肉の臭みは全く無し。
脂身の割合もいい感じで、甘くて旨い。

からあげは、想像していたよりも結構大きめ。
こちらも柔らか＆ジューシーでした。

兎にも角にも、このクオリティーのとんかつが、このお値段で食べられるのはビックリ仰天。
とっても素晴らしいお店を見つけてしまいました。


そんじょそこらでふんぞり返っている百名店なんか○くらえ（自主規制）です。


ホントにとっても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。