餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Shirakabe Aoi
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、油麵/拌麵 |
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052-971-0187 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市東区白壁1-36 |
| 交通方式 |
從名鐵瀨戶線東大手站徒步10分鐘 距离東大手 459 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 名鐵協約停車券贈送中!! |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
水曜日の開店時間の11時30分にちょうど到着。並んでる人が7人いました。カウンター8席のみみたいなのでちょうど入れました。良かった(^^)
担担麺やまぜそばなど気になるメニューはありましたが、初来店なので王道の中華そばとするのが正解でしょう。焼豚そば大盛をポチッ。1150円なり。
カウンター越しにチケットを渡すとご飯は付けますか？と聞かれましたので、もちろん付けました！ランチはご飯サービスみたいですね。何気にメニュー見返してみると全部のせが1250円と100円しか変わりません。ご飯もサービスでしたしここは全部のせに変更です。カウンター越しに100円を渡して無事に変更出来ました。
提供もあまり待ちませんでした。先に入った人のが後から出てましたが、中華そばでないメニューを頼んでたみたいでした。
まずはスープから。ひとくち目としては真砂さんに比べてパンチは少ないなと思いました。
麺はすごく滑らかな喉越しです。
メンマもひとくち食べてみました。うまい…こんなうまいメンマ、初めてです。メンマ大盛りで有名な好陽軒さんでも私はメンマ大盛りしないのですが、これはメンマ丼あったらスープかけて食べたいです。
焼豚は普通に美味しいです。
食べ進めて行くときに前に置いてあった、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ラー油といろいろ少しずつアレンジしてみました。個人的にはホワイトペッパーを少し、もう少ししたらラー油足しも良いのでは無いかと思いました。
全部のせにグレードアップしたので煮卵も付いてました。この煮卵がまたうまい…私は真砂さんでは生卵を追加して麺に絡めて食べるのが好きなんですが、この煮卵、黄身のとろとろ具合が絶妙で麺に絡みます。
スープまで完食しましたが、最後まで食べて麺にスープ、具材とトータルの完成度の高さに脱帽でした。
ご馳走様でしたm(_ _)m