官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
La Violetta(La Violetta)
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類型 | 義式 |
預約・查詢 |
050-5592-7324 |
可供預訂 |
僅限預約
お電話のお問い合わせは10:00から対応しております。 |
地址 |
愛知県名古屋市東区白壁4-63-3 |
交通方式 |
“西服青山名古屋白壁店”的對面尼坂站步行10分鐘名古屋市巴士“白壁”巴士站步行3分鐘 距离尼坂 570 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810888253547 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料10% (ランチ、ディナーともに) (個室料はお一人様につき500円頂戴しております) |
座位數 |
8 Seats ( 表格) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人 午餐時間從3位以上開始受理。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店前面有兩輛。另外,不接受停車場的預約。請使用附近的投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,接待輪椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
關於兒童 |
準備與成人相同的套餐(私人預約除外) |
服裝規定 |
男性顧客請不要穿短褲和涼鞋來店。 |
網站 | |
開店日 |
2016.6.17 |
電話號碼 |
052-325-6548 |
備註 |
從 2024 年 4 月 1 日起,Speciale 和 Ravioletta套餐將接受信用卡。請注意,我們每桌只接受一張門票。 |
「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」にてミシュランプレートや「食べログイタリアンEAST百名店2021」に選出されている「ラ ヴィオレッタ」さんに伺いました。
場所は尼ヶ坂駅から徒歩10分程のところです。
金城学院高校と有名紳士服店の駐車場に挟まれたところにお店はあります。
白・木目(飛騨高山の国産木を使用しているそうです)を基調とした店内で照明も暖色の為、温かい印象を受けます。
今回いただいたのは以下の内容になります。
○能登甘海老の昆布締めとジェノベーゼ冷製カッペリーニ
○師崎釣り天然真鯛(3.6kg)のカルパッチョ カラスミ インゲン
○自家製ホカッチャ
○三河湾釣り「あら」の炭火焼き 無農薬の野菜のカタナータ
○青森真鱈白子の自家製ゆず胡椒のムカゴのキターラ
○三河湾わたりがに、知多フルーツトマトの自家製バヴェッテ
○愛知県黒毛和牛雌牛「ラムシン」の炭火焼き
蜂蜜とバニラのソース シルクスウィート
○西尾 黒いちじく「ビオレソリエス」、ティラミス
写真を載せましたが、シンプルなお皿に盛りつけられた料理は色合いが綺麗です。
地産地消にこだわれているとの事でこの日もお野菜は、春日井「土磨自然農園」横島さん、榛野「すずき農園」鈴木さん南知多町「me!」真野さんの無農薬マイクロリーフ、エディブルフラワーなどを使用されています。
そして卵は、稲沢市祖父江「歩荷」安田さんの平飼い自然卵、洋梨は、山梨「もちづき農園」望月さんとこだわりがつまっていました。
個人的な感想を少し…。
「バヴェッテ」手打ちの平打ち麺ですが、リングイネよりも薄く出来ている為、ソースと絡んでとても美味しいです。噛むと程よい弾力がクセになりました。
ソースも抜群に良かったです。
「ラムシン」見た目の赤色が綺麗です。炭火の香りと噛んだ時に柔らかく、ジュワとでる肉の旨味は格別でした。
ご馳走様でした。季節を変えて是非再訪したいです。