官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
La Violetta（La Violetta）
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|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
050-5592-7324 |
| 可供預訂 |
僅限預約
お電話のお問い合わせは10:00から対応しております。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市東区白壁4-63-3 |
| 交通方式 |
“西服青山名古屋白壁店”的對面尼坂站步行10分鐘名古屋市巴士“白壁”巴士站步行3分鐘 距离尼坂 570 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810888253547 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10% (ランチ、ディナーともに) (個室料はお一人様につき500円頂戴しております) |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 表格） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 午餐時間從3位以上開始受理。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店前面有兩輛。另外，不接受停車場的預約。請使用附近的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
準備與成人相同的套餐（私人預約除外） |
| 服裝規定 |
男性顧客請不要穿短褲和涼鞋來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.6.17 |
| 電話號碼 |
052-325-6548 |
| 備註 |
從 2024 年 4 月 1 日起，Speciale 和 Ravioletta套餐將接受信用卡。請注意，我們每桌只接受一張門票。 |
名古屋駅からタクシーで10分程度の白壁というエリア。
メニューには食材がどなたから仕入れているか丁寧に記載されておりシェフの考え方が現れている。
個人的にはパスタが多いのと自家製麺をしているのは好み。
お昼も夜と同じ15000円のコースが食べられるのは嬉しい。
クレジットカードが使用できないのは要注意。
・甘海老の冷製ジェノベーゼ☆
キンキンに冷えたフォークで頂くのが素晴らしい。
甘海老の自然な甘さとバジルの香りのバランスが良い。
冷たいので塩味が抑え目に感じられサッパリ食べられる。
・真鯛カルパッチョ☆
墨烏賊、いんげんと黒米のマリネ、カラスミ。
焼いたげその風味が良く墨烏賊の甘みのアクセントが利いて奥行きのある味わい。
・渡りがにと里芋のコロッケ
バフンウニ、ゴルゴンゾーラのソース。
里芋の後味がすっきりしており旨い。
・あら炭火焼き
真鯛と蕪のピューレ。
あらはしっとりしており火入れが良い。
・キターラ☆
青森真鱈白子、自家製ゆず胡椒、駿河湾生桜海老。
桜海老がかなり甘く白子のまったり感にアクセントとなる。
柚子胡椒の塩味が上品。
・バヴェッテ☆☆
三河湾の天然赤座海老。
赤座海老はレアでブリブリ。
平打のパスタの食感もかなり良い。
・源氏和牛(鳳来牛)フィレ肉の炭火焼き
柔らかさと味わいのバランスが良い火入れ。
ゆとりのある設計で品格があるお店。
食材を考えるとコスパは良いと思う。