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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Koryouri Yoshimoto
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-6622 |
| 可供預訂 |
僅限預約
仕入れ仕込みの関係により、2日前までの受付とさせていただきます。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市北区若葉通3-18-5 城南ビル 1F |
| 交通方式 |
從地鐵名城線平安通站徒步5分鐘從地鐵名城線誌賀本通站徒步5分鐘 距离平安通 329 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9810775314574 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 可供2~3人使用關於4人使用，請與我們商量。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店前有吸煙區。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
包場的情況下是可以的。 |
| 開店日 |
2023.7.21 |
| 電話號碼 |
052-982-6900 |
| 備註 |
紀唸日餐盤另收2000日元 (含稅) 外帶料理原則上是不可以的5人以上可以包租關於節假日營業請與我們商量關於單間的使用請與我們商量 |
北區若葉通三丁目十字路口附近開設了一家日本料理。店主吉本先生在名古屋萬豪酒店開設了會員專用餐廳“[a:https://tabelog.com/aichi/A2301/A2301/A2301/A230101/23000157/,日本日本料理Kaun]”（已關閉） Associa Hotel. [ a:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23079294/, Sushi Kappo Hana]」擔任行政總廚後，他開始獨立。這裡是「[a:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23080702/拉麵龍櫻]」曾經所在的地方。白天和晚上的課程都需要提前預訂，並且同時開始。午餐時間 ◆我點了當季的主廚搭配套餐（6, 600日圓）。開胃菜是愛知縣的白玉米粉。這道菜是用高糖玉米與豆漿和少量奶油混合而成的甜糊，裡面有生海膽、蒸鮑魚、海參、秋葵和蒸蝦。碗裡有早上的鯛魚、冬瓜、純菜和黑眼豌豆。它含有柚子皮以提味，用李子肉以呈色。生魚片是南印度紅鮪魚和肥美的鮪魚，千葉縣的黃金鯛魚和矛烏賊。口味是土佐醬油和辣椒醋。八寸是海蘊醋和長島海帶、魚子醬配上小松毛瀨、pouto 番茄和 abugado、鴨肉和奶酪配檸檬、芋頭、煮章魚和蝦仁煎蛋。其上飾有“白茅環”，祈求身體健康。煮章魚是用紅酒煮的，蝦仁煎蛋是用白蘭地調味的。烤魚是宮城縣產的咕嚕魚和加茂茄子。他製作了“hishio”，一種將大豆和大麥芽浸泡在醬油中發酵而成的日本古老調味料，並用它來調節風味。作為吃飯的休息時間，我吃了一份沙拉，上面放著冰胡蘿蔔醬。冷凍這種調味料的想法很有趣。肉是用炭火烤的瀨戶山六牛肉和萬願寺辣椒。搭配由火腿肉、紅味噌和新鮮日本辣椒製成的醬汁，美味可口。餐點包括用陶鍋烹調的津亞姬、島根縣產的淡水蛤蜊味噌湯、群馬縣黑寿喜烧和牛的壽喜燒、麥芽醃製的泡菜和日本胡椒。米飯的搭配有很多種，可以吃兩碗米。甜味包括松樹冰淇淋、西瓜、麝香、梨子和抹茶蓮藕麻糬。那天是坐在另一個座位上的一位顧客的生日，所以我得到了一塊慶祝蛋糕與他分享。菜色還蠻多的，吃飽了。如果您喜歡評論，請關注帳號並保存商店。