餐廳資訊
細節
| 店名 |
Enya
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
052-838-8563 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市天白区植田山5-801 |
| 交通方式 |
距离鹽釜口 1,508 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 11:00～14:30まで完全禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2014.7.16 |
天白区植田山にあるうどん屋さんです。
お店は清潔で広々としていて、ゆったりとした気分で食事を摂ることができますね。
まずはビールのお供にとり天をいただきました。
スライスした鶏胸肉に、青海苔を塗してから衣をつけて揚げたんでしょうか。
ゴーヤの天ぷらのような、緑色がかった予想外のルックスでした。
味はというと普通に食べられはしましたが、塩が強過ぎますし個人的に青海苔は不要でした。
一方うどんと一緒に頼んだミニ天盛りはサクサクとした揚げ加減で、こちらは悪くなかったです。
メインのうどんはぶっかけうどんをいただきました。
こちらのうどんは細打ちでツヤがあり、モチモチシコシコとした食感が楽しいですね。
しかも、食感もさることながら、うどん自体の味わいの豊かさにも感心。
香川の名店日の出製麺所の細うどん「練」を彷彿とさせるような、美味しいうどんでした（最近ご無沙汰なので、全然違ったらすみません）。
それだけにぶっかけだしが、節系のだしが効いたかなり甘めの名古屋味だったのが非常に残念。
また、1杯700円近く取る割に、ボリューム的に物足りないのも難。
男性だったら、大盛必須だと思いました。
総じて、うどん単体では美味しいと思いましたが、味付けの甘味の強さが厳しかったです。
たぶんざるうどんのつゆも甘口だと思われるので、再訪するかどうかは微妙なところですね。
ともあれ、どうもご馳走さまでした。