官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Sara zan Hon Ten
(紗羅餐)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
網上預約
關閉
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sara zan Hon Ten（Sara zan Hon Ten）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、天婦羅、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5590-0353 |
| 可供預訂 |
可以預訂
平日晚上的營業時間為 17:30-20:30（最後點餐 19:30）。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市南区星崎1-147-3 |
| 交通方式 |
從名鐵本星崎站徒步15分鐘 距离本星崎 655 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
52 Seats （ 吧臺座位，有包間） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 52人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 有完全單間 (最多8人) 和半單間 (最多6人) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店前共計10臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
有兒童菜單，嬰兒車可以入內 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.2.25 |
| 電話號碼 |
052-824-7037 |
| 備註 |
Edy已啟用 |
久し振り「紗羅餐」に行って来ました。
名古屋市南区星崎に有る「本店」です。
「紗羅餐」は私のお気に入りのお蕎麦屋さん。
店名はフランス語で蕎麦を意味する「sarrasin」に由来します。
「紗羅餐」主宰の服部氏は蕎麦好きが高じて出張蕎麦屋を経て、
カルチャーセンターの蕎麦教室の講師になり、
蕎麦屋をやりたい人に蕎麦店開業の指導をする様になりました。
「紗羅餐」の仲間と言われるお店は、愛知県を中心に数多存在します。
お店に着いたのは開店時間前の11時20分頃。
開店前から行列の出来る人気店です。
開店時間の11時半には10人以上が連なります。
それでも、52席も有る店内。
余裕で全員が着席出来ます。
私はカウンター席に案内されました。
直ぐに蕎麦茶が供されます。
香ばしい蕎麦の香りが良いですね。
注文は十割そばです。
十割蕎麦は電光石火の速さで登場。
十割にして、この細さは感動ものです。
先ずはそのまま啜ります。
ほんのりと鼻に抜ける蕎麦の香り。
若干、水っぽさを感じますが、それでも悪く無い十割です。
続いて汁に潜らせて頂きます。
お出汁の効いた汁が蕎麦に絡んで良い感じ。
薬味による変化も楽しいですね。
最後は濃厚な蕎麦湯で締めです。
この日も美味しいお蕎麦でした。
また、訪れたいと思います。
御馳走様でした。