- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Misokatsu Nagoyakou Tonkai
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排 |
| 地址 |
愛知県名古屋市港区入船1-3-28 |
| 交通方式 |
距离名古屋港 158 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
1981.10.5 |
＜2016/06/04＞
名古屋港水族館へ「カマイルカ アイの誕生日イベント」を見に行った。
午前中2回のイルカパフォーマンスを見終えた所でランチと取ることに。
名古屋港水族館へ行くようになってから見つけたとんかつ店「とん海」。
今回は、その「とん海」へ行ってみることに。
看板に大きく「みそかつ」と書かれているので、食べるのは当然「味噌カツ」だ。
果たして、「とん海」の味噌カツとは？！
■味噌かつ定食(980円)
メニューを見ると、左上のトップに「味噌かつ定食」、迷わず注文する。
別のメニューに、「味噌かつ定食」の写真が載っていた。
ぱっと見、それが味噌かつには見えない。
何だかドス黒い液体が盛られたような写真。
期待と不安が50:50といった感じで、登場するのを待つ。
出てきた「味噌かつ定食」、最初見た時の印象は「何じゃこりゃっ〜！」。
ドロドロのこげ茶色の味噌に覆われた豚カツ。
というか、味噌の下に豚カツの気配は全く感じられない。
上にはネギがたっぷりトッピングされている。
ちょっと味噌を舐めてから豚カツを食べてみる。
「あれっ？」何だか見た目よりさっぱりした味。
味噌の旨味はしっかり出ているが、見た目とは裏腹にさらりとした感じ。
サクっと揚がった豚カツにしっかり絡まって、豚肉の旨味を引き立てている。
しょっぱ過ぎず、酸味も強過ぎずちょうどいい塩梅の味噌たれだ。
薬味のネギもいい感じで脇役に徹している。
味噌カツ丼というと、その濃い味故に次第に食べ飽きてくる場合が多い。
しかし、この店の味噌タレなら食べ飽きることなく完食できそうな味だ。
美味しい味噌カツにご飯がススム。
見た目と味のギャップに驚いた美味しい味噌カツに、とても満足できた。
■お店について
名古屋港へ行く国道154号線の終点、ガーデンふ頭交差点の1つ北の辻を東に入った所にある。
古い長屋の1角にあり、結構年季が入った店構えだ。
メニューに創業33年と書かれていたので、建物ほど店の歴史は古くないようだ。
土曜日の13:20頃訪れたが、結構多くの客で賑わっていた。