Gofuku dou
(御福堂)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gofuku dou
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心 |
| 預約・查詢 |
052-876-5155 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
愛知県名古屋市緑区黒沢台5-1210 |
| 交通方式 |
地下鉄徳重駅より５分 距离德重 224 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
可 |
| 網站 |
名古屋市緑区の和菓子屋さんを見つけて入ってみました。
立派な建物です。緑区ヒルズウォーク徳重近くにあります「御菓子司 御福堂（ごふくどう）」さん。
かすていら、どらやき、イチゴ大福、さくら餅等々入り口にデカデカと宣伝してありますが・・・こんな美味しそうな物ばかり並べられて困るのは消費者です。全部買いたくなるじゃないですか！
これだよ・・・全部欲しい（泣）
この中から選ぶのは至難の業である。
ご主人に話を聞いてみた。
ツイッターのフォロワーさんのつぶやきで桜餅のことがあったので関東の桜餅と関西とではは形も違うことを教えていただいた。
こちらは道明寺桜餅・・・上方風です。
中はしっとりしなやかなこしあんが入ってます。
ちなみに車の中で実食ですので切ったのではなくかじった物を載せています。不快に思われる方もいたら申し訳ございません。
塩気と甘さのバランスが最高！
ご主人がお勧めのふるーつ大福
大いにかじったもので申し訳ない。
柔らかな赤ちゃん肌のおもちの中に甘酸っぱいイチゴ（とちおとめ）、バナナ、栗、あんこが美味しいハーモニー！
これ「ど当たり」です＾＾
そして、その上を行こうと欲張っているのがこちら！
黒豆大福
まめが呆れるほど大きい
この塩気と豆本来の旨みがあんこの甘さとここ桶狭間で合戦しています・・・しかし、合戦と言うより共闘、どちらもお互いを尊重し邪魔をせずに自らの美味しさだけを舌に伝えてきます。
完全に歯形の見本みたいになってますが・・・
あと、おもちの柔らかさは格別級でマシュマロのようです。
ここのお店を当たりと言わずどこのお店に当たりを使うのだろう？私には考えが及びません。
私が別に書いているブログ「むーちゃんパパの食いしん坊グルメ☆名古屋・春日井周辺」からの抜粋になります
http://mu-chanpapanogourmet.info/kuishinbo/
お時間があればご覧くださいませ