店名 |
Tanaka Sobaten
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類型 | 拉麵 |
052-655-5633 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
愛知県名古屋市港区港明2-3-2 ららぽーと名古屋みなとアクルス 3F |
交通方式 |
距离港區公所 466 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 |
座位數 |
750 Seats ( フードコート(約750席)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
座位寬敞,接待輪椅客人 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
備註 |
テナントHP |
平日のお昼に訪問です
けっこう迷いました
ららぽーとの3階のフードコートにありました
お客さんは結構いますが、週末はこれ、とんでもないお客さんの数になるのが容易に想像出来ます
喜多方ラーメンがベースの塩豚骨ラーメンらしく、初めて食べる種類かもです
注文カウンターに置いてある名刺を見ると、店舗は仙台に1店、埼玉に1店、東京に9店、名古屋に1店、らしく
大きなラーメンの写真のパネルがあって、各々アルファベットで分けられています
(A) 中華そば味玉入り、(B) ねぎそば、(C) 中華そば、(D) 肉そば、(E) 山形辛味噌らーめん
※ 中華そば
端末がプルプルしたので取りに行きます
スープは多め、いいですねー
絶対旨いと感じるラーメンの具材は、真ん中に青ねぎがドン‼️
箸でプルプルすると切れる柔らか叉焼旨い‼️
細いコリコリメンマも旨い‼️
やや平打ちの麺も旨い‼️
スープはやや塩味がきつく感じるものの、あっさりたとしてコクがあります
スープを飲むレンゲの上下が止まらなくて、完食
※ 山形辛味噌らーめん
端末機がプルプルしたので引き取りに行くと、どこかのお店でも見たようなビジュアルのラーメンが登場です
青海苔が微かに香って来ました
やや平打ちの麺はスープとの相性もよく、初めはそのままの状態で食べ進め、途中真ん中の辛味噌を徐々に溶かして行く楽しさ❗
辛味噌ラーメンの大手のふ×ろうで食べた時、叉焼があまりにも冷たくてがっかりした記憶がありますが、このラーメンは違いました️
コリコリとした細めのメンマも美味しくて、少しずつ辛く変化してきたスープもレンゲが止まらず、完食
※ ねぎそば こってり
写真付きのメニューの下に「こってりも出来ます」と書いてあったので今回は初こってりにチャレンジ❗
端末機がプルプルしたので引き取りに行くと丼の中に背脂がたっぷり‼️
そう来たか
並々のスープ、( これがいい❗)
柔らか叉焼、コリコリメンマ、少し胡麻油が香るシャキシャキの白ネギ
やっぱり旨いぞ❗
ます
※ 肉そば こってり
丼の周りを分厚い叉焼が円を描くように並べられていて、中心にはザクザクっと切った白ねぎ、細くてコリコリっとしたメンマ
背脂がバッチリ入ったスープはコクと旨味があり、断面がやや楕円形のストレート麺とも相性がいい❗
喜多方ラーメンや山形辛味噌ラーメンをイメージして作られたラインナップらしいけどどうしてどうしてある意味オリジナルを越えちゃってんじゃないの
ご馳走さまです♥️