評論列表 : Ebisoba Hiiro

めちゃくちゃ濃厚なので、エビ好きなら確実に好きでしょう！麺が美味しい！
2024年3月平日10時40分くらいに来店！こちらは店前に紙があり、それに名前を書いておいてだいたい時間になったら行くスタイル...

とある日の1杯。

この日はスタッフ宮っちさんの限定が開始と言うことで、
夜の部に突撃！！

初日と言うこともあってか、記名もぼちぼちで
余裕でありつけました！

前回のつけそばが個人...

が有名な名古屋は堀田
えびそば 緋彩に訪問
土曜日12:30 並び2組
駐車場もいくつかあります。

特製1300円を注文
味玉、2種類のチャーシュー
見た目も鮮やか
一口でエビが身体...

2024年77杯目

【店舗情報】
店　名：えびそば　緋彩
公　式：Instagram（ @ebisobahiiro ）
　　　　X（旧：Twitter）（@ebisoba_hiiro）
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愛知県名古屋市瑞穂区明前町13ー19 堀田グリーンハイツ１Ｆ

『えびそば 緋彩』

何やら海老系ではない限定をやってると知り迷わず突撃！

令和六年三月中旬平日午後一二時過ぎ頃訪問
お...

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気になる宮っちさんの限定求めて訪問です

ツルツルモチな中太麺は啜り心地最高
低加水らしいパツンめな歯切れもある麺が美味しい
スープとの絡みもバッチリ

豚の旨味しっかりなややトロミ...

みやっちさん限定麺

濃厚魚介豚骨

インスタでもあがっていたしっかりと長時間じっくりと炊き上げていた濃厚な豚骨スープに煮干し、鰹、鯖などの魚介を合わせたスープ

トッピングには吊るし焼き...

名古屋市瑞穂区明前町にある人気ラーメン店、えびそば 緋彩さんです。

休日のお昼、当然駐車場は満車。
お店の裏手にあるコインパーキングに停めていきました。
たまたま待ちのお客さんはいませんでし...

とある日の1杯。

緋彩さんから突発限定のお知らせが！

これは行くしかないと仕事を終わらせ直行！

限定10食でドキドキしてましたが、
記名人数的にもセーフなところで一安心(笑)

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メーン!海老香る汁なし担々麺️
≪ えびそば緋彩 ≫
愛知•堀田
　
限定【 汁なし担々麺 】¥1100
麺大盛り ¥150→LINEクーポンで無料

メニューは画像最後に。...

夜に早めに仕事が終わり、緋彩さんへ。

突発的にやっていた汁なし坦々麺にたまたま遭遇しました！
これは頼むしかないと注文。

山椒が効いた自家製ラー油に、少し甘めのまろやかなタレ。
めちゃ...

3月で終わってしまう、緋彩さんの冬季限定の味噌

寂しい、また冬までお預け（泣）

この味噌が本当に大好き！

緋彩さんオリジナルのブレンドされた味噌に濃厚な鶏白湯スープ

そこにえび...

18:00　現着　駐車場満車
19:10　着丼　

限定の汁なし担々麺を頂きました。

淡麗食べたこと無いから食べたいな〜って思って行きましたが、限定見たら‥食べちゃいますよね

海老辣...

久しぶりの訪問。
麺もスープも美味しい。バランスも良い。
材料にもこだわって手間かけて丁寧に作ってるのが良くわかる。
好きな人は病みつきになりそうだけど、ラーメン というカテゴリーではないような...

瑞穂区を代表する有名な海老そばのお店に行ってきました。堀田でラーメンを食べるときの選択肢としては、一番最初に出てくるお店です。ラーメンの特色は濃厚なスープとプリプリの麺、そして芳醇なエスプーマスープが...

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"担々"に見事に釣られて訪問です

モチモッチリなコシのある太麺の食感が最高
タレとの絡みも抜群

胡麻の旨味にほんのり甘さもある濃厚なタレ
山椒の香り良く海老の風味も程よい
辣油...

名古屋コーチンの油そばに続き、スタッフ翔平さんの限定。

生姜のまぜそば。
麺は同様の自家製粉と純手打ち麺！

コーチンもめちゃくちゃ美味しかったのと、生姜も好きなのでこちらも食べてみたくな...

メーン!すごいまぜそば爆誕
≪ えびそば緋彩 ≫
愛知•堀田
　
【 極太もち麺の生姜まぜそば】¥1100

メニューは画像最後に。　
——《店舗情報》——
住　　所 :...

本日は一人でご飯だったのでえびそば緋彩でえびそばにチーズリゾットをいただきました。評価が高いお店なので、えび風味たっぷりのえびそば美味しいです。その後のリゾットは残ったスープで作ってくれるのですが、こ...

前回の遊泳さんインスパイアとは違い、生姜の効いた、とても食べやすいさっぱりとした一杯☆

麺は更にもちもちとしっかりとした手打ち麺で、かなりの食べ応えのある食感で、自家製粉した小麦の香りもよくずっ...