Faria Resutoran
(ファリアレストラン)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Faria Resutoran
|
|---|---|
| 類型 | 巴基斯坦料理、印度咖哩 |
| 預約・查詢 |
052-898-4179 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市港区名港2‐6‐12 |
| 交通方式 |
距离築地口 359 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり（サービス券あり） |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2020.3.1 |
| 備註 |
支払方法→paypay,aupay可 |
土地柄、良質な南アジア料理店が集まりやすい港区にまた新たなハラールレストランがオープンしてました
緑区南区方面からは一番手前にあるパキスタン料理店なので、個人的に使いやすく何度か利用しています
日替わりのメニューが掲示されているのでそこから選ぶのが良いかと思います
・チキンビリヤニ
調理にオリーブオイルを使うことがあるらしく、オーソドックスな見た目ですが、少し面白い香りでした
チキンはしっかり濃いめに味が付いていました
ややしっとりした炊き上がり
もうちょっと量が欲しいと思うのは私がデブだからかな
今度は店主がお勧めというビーフビリヤニを食べてみたいなあ
・チキンカライ
中々の肉量と油量
辛味はほとんど感じられなかったが酸味が強かったです
その日の日替わりがチキンアチャーリだったから混ざったんだろうなあと思っていましたが、サルビスでいただいたアチャーリが別ベクトルで酸っぱかったので、ここのカライ酸っぱめなんだなと察しました
・チキンマンチュリアン&フライドライス
所謂インド中華の代表的な料理ですね
イメージとしてはチャーハン&酢豚、ただし宗教的な理由で豚ではなくチキンです
フライドライスはかなりスパイシーな味付けでこれだけでも十分威力のあるご飯ものです
チキンマンチュリアンはチキンとピーマン、玉ねぎ、パイナップルをマンチュリアンソースという甘酸っぱ辛いソースで炒めたものでした
どんな調味料使ってるんですか？と聞いたところ奥さんが厨房から持ってきてくれました
ビネガーと醤油とチリソース、いずれもハラールでした
不思議とフライドライスの辛味を中和してくれました
ご飯にもソースにもチキンが入っているのでかなりの食べ応えでした
・クルフィファルーダ
ファルーダがレギュラーメニューなのはかなり珍しいですね
毎回少しずつ味が変わるので楽しみです
パスタと思わしき太さのバミセリに違和感がありますが美味しいので気にしません
奥さんが「しっかり混ぜて食べてね！」と混ぜたら溢れるほど盛り付けて下さいます。
旦那さんはかなり日本語が上手です
奥さんも簡単な会話なら通じます
お二人ともお話好きで積極的にコミュニケーションを取ってくれます
娘さんも客席で勉強してたりします
なんだがパキスタンのご家庭にホームステイしてる気分になります笑
駐車場()1台&近くのコインパーキングを利用できます(サービス券をお店で貰えます)
不思議なんですが、何度訪れても日本人のお客さんしか見たことがないです
地元の在日パキスタン人の方はパークラホーリとかアッバシに行ってるのかな？
近隣のパキスタン料理店とは一線を画す雰囲気が吉と出るか凶と出るか…
今後も見守っていきたいお店ですね