餐廳資訊
細節
| 店名 |
Honkaku Chuukasoba Roiyaru
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
052-614-6621 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市南区港東通2-13 |
| 交通方式 |
JR笠寺駅から徒歩10分 距离大江 636 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗裏に9台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
| 開店日 |
2022.6.1 |
| 備註 |
分厚いチャーシューで有名だった中華そばまさ春の後継店。 |
名古屋市南区にあるラーメン屋さんです。
東区にある名古屋を代表するラーメン店「如水」の系列となります。
以前は「まさ春」という名前で営業していたようですが、2022年6月から現店名となり、王道の中華そばで勝負するスタイルに変わったようです。
店内も町中華を思わせるレトロな雰囲気。メニュー表もシンプルでどけか懐かしい感じです。
こちらのお店は10時開店です。休日の11時少し前に伺いましたが数組お客さんがいる程度。ところが11時を過ぎるとあっという間にお客さんでいっぱい。待ち客ができていました。
駐車場はお店の北側に9台分ありますが、自分が駐車する時は他に1台停まっていただけでしたが食事を終え、帰ろうとしたら満車となっていました。
早めの訪問の方が良さそうですね。
注文は券売機で食券を購入するタイプですが、PayPay等の支払いの場合は直接席で注文をお願いします。
◎本格中華そば
スタンダードな中華そばスタイルです。
チャーシュー、ネギ、もやし、海苔、ナルトが添えられます。肉増しも考えましたが、通常サイズでもしっかりとしたサイズのチャーシューが3枚も乗っていますので、増さなくてよかったです。
動物系スープに合わせた醤油がオーソドックスさを演出しながらも背脂が効いていて、パンチある感じにも思えます。麺は喉越しの良いストレート麺。醤油スープによく合います。
チャーシューは鶏もも。しっかりとした大きさ3枚です。もやしは細いタイプが使用されていて、シャキシャキ感があり、美味しいです。
特別に特徴がある味というわけではありませんが、どこか懐かしさを感じてクセになりそうな親しみのあるお味でした。
◎味玉
茶色がかった煮卵は、しっかりと味が染みていて美味しいです。
半熟加減もよくて、レベルの高い味玉でした。
◎チャーハン(セット)
チャーハンはミニサイズでの提供です。
玉子とネギが入り、ごま油が香るシンプルなチャーハンです。紅しょうがのアクセントも良いですね。チャーシューと紅しょうがの組み合わせってなんでこんなに美味しいのでしょう。
けっこうしっかりとした味付けなので、ボリュームはさほどないのですが、食べ応えありです。