餐廳資訊
細節
| 店名 |
Atsuta Miso Ramen Buriyu
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市熱田区神宮3-5-6-1 |
| 交通方式 |
名鉄名古屋本線「神宮前駅」より徒歩3分 距离神宮前 133 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 SONOパーキング5~6番 2台分 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2023.1.21 |
| 店鋪公關 |
自家醸造味噌を使ったラーメン店
築７０年の古民家を改装したカウンター８席の小さなお店です。 |
日曜12時半過ぎ、整理券とってQRコード読み込むと待ち時間20分と。
味噌は敬遠しがちですが、評判良いので来てみました。
駐車場は2台だけ、当然埋まっており、近くのコインパに駐車
着席が次になると店内に呼ばれ、食券買って待ちます。着席後、5分ほどで着丼、全部のせですので、ワンタン入り、牛ロース肉ものっていてゴージャス！
がっつり油も入って超濃厚ミソスープです、
ここ、麺がすごくうまいです、硬すぎなくて角も立っていて、食感良いし小麦の風味も良い！
燻玉も美味い！途中でエビオイル投入、エビの香りしっかり感じます、次はスパイス醬も追加して全く別味になって最後まで楽しめます。食べ終わりタイミングで、和え玉が提供されます。和え玉はまずはそのまま、煮干しの風味が濃厚味噌の後味を流してくれます。和え玉の麺はまた違っていて細麺、次に残った味噌スープに付けて啜ります、これもウマイ！和え玉の煮干しスープを飲み干して完食です。
再来決定、次は平日限定を狙います、ご馳走様でした。