餐廳資訊
細節
| 店名 |
Atsuta Miso Ramen Buriyu
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
|
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市熱田区神宮3-5-6-1 |
| 交通方式 |
名鉄名古屋本線「神宮前駅」より徒歩3分 距离神宮前 133 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 SONOパーキング5~6番 2台分 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2023.1.21 |
| 店鋪公關 |
自家醸造味噌を使ったラーメン店
築７０年の古民家を改装したカウンター８席の小さなお店です。 |
みそ全部のせ1,400円
91点
ライス130円
・ぶらい系統3店舗目は再開発計画のある神宮前駅付近に昔からある飲み屋街の居抜き店舗
・洒落た感じに改装されており、器などの食器類にもこだわりを感じる〜(けど、レンゲはもうちょい薄いものの方が使いやすい)
・肝心の味は、相変わらずのオリジナリティで優しいけど濃厚な味噌スープがめちゃめちゃ美味い。牛脂の甘味がめちゃめちゃ良い塩梅で効いてる
・麺は多加水との記載がありましたが、プリプリというよりは硬茹で食感でこれまた好み
・二種チャーシューもそれぞれちゃんと違ってちゃんとおいしい
・ネギの独特の切り方はネギ自体の味を強調したいが故か、食感の好みは分かれそうですが味はおいしい
・最後はライスとスープとたまごで〜たまごも美味で満たされました
・ぶろすになかなか行けてないけど、これは早く行かねばと思わせられるクオリティでした