店名 |
Kurosuke
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類型 | 燒肉、烤內臟 |
預約・查詢 |
050-5596-9734 |
可供預訂 |
可以預訂
※ご予約のお時間より2時間までで、お願いいたします。 |
地址 |
愛知県名古屋市西区城町124-1 グローリアス城Ⅱ 1F |
交通方式 |
上小田井站北檢票口徒步20分鐘從上小田井站市營巴士平田小學下車即到 距离上小田井 1,215 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
29 Seats ( 桌子17席,掘式被爐12席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 是半個單間。 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 公寓“後面”停車場可停7輛車 (停車場1.2.3.5.7.8.10) (*請註意絕對不要停在隔壁公寓的停車場!! |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
1999.6.9 |
電話號碼 |
052-504-5595 |
昼が蕎麦で軽めだった事により夜は焼肉を食べたいと言う相方。
焼肉 一 un への再訪も考えましたがやはり遠い・・・という事で
BMさせて頂いていた此方へ当日予約で伺う事にしました。
駐車場は店舗裏に数台確保されてみますので車でも安心です。
既に結構な勢いでお客様が入ってみえ小上がりは満席状態。
この後、予約のお客様、予約無しのお客様、が続々と入店。
テーブル席もほぼ満席状態に・・・万一があるのでここはやはり
予約を入れてから伺うのが良いかと思います。
早速御品書を確認すると食欲をそそる肉が掲載されています。
厚切り生タンとマンゴー厚切り生タンでかなり迷いましたが
此処はマンゴーを選択しあとは食べたいモノを適当に注文する。
■マンゴー厚切り生タン
御品書のマンゴーっぽく切られたモノとはビジュアルが少々
相違していますが厚く大胆にカットされた生タンにメロメロ。
このまま焼いて開いてきたらハサミでカットして下さいとの事。
この厚みにも関わらず物凄く柔らかい肉質で旨味も濃厚です。
添えられた塩昆布との相性もイイですね。コレは美味い☆
■和牛霜降り塩つらみ
一発目は両面焼いてみましたがあまり良さを感じず・・・
大阪の 生ホルモン処 おさむちゃん。 で片面だけ焼くのが美味しいと
御教授頂いた事を思い出し実行してみるとやはり全然違います。
肉汁が片面に溢れその旨みを舌が受け止めれば美味い☆
■黒毛和牛みすじ
ビジュアル通り食べなくても理解できる美味しさだと言える。
添えられた柚子胡椒で頂いても良いですが私は岩塩派。
美味い☆
■飛騨牛 上カルビ
コレは厚みからして もはやステーキと言ってもイイ肉です。
添えられた山葵で頂いても良いですが私はやはり岩塩で。
クドさ皆無の甘い肉汁が堪らない一品でした。美味い☆
■松坂牛ホルモン(入荷時のみ)
焼きに関して所謂ホルモンの様に脂が落ちまくってファイヤー!!
する事がないホルモン。脂は少ないながらも旨味がギュッと
凝縮された様な感覚を受けた。美味い☆
■冷麺
お時間が掛かりますが・・・という言葉通り少々時間を要す。
茹で卵の下にキムチが隠れてこれを混ぜると程良い辛さに。
ビシッと〆られた麺もイイですね。美味い☆
■クロスケサラダ ねぎドレッシング
たっぷりと葱が使用されたドレッシングが別皿で出て来るという
珍しいタイプのサラダ。普通に美味しい。
■黒ゴマはちみつアイス
コレでもかと入れられた黒ゴマが圧巻。しかしながらアイスが
所謂業務用的なモノなのが残念ですね・・・普通です。
総じて、
歳を重ね昔より肉を欲する機会も減ってきていますしドギツイ脂は
クドさしか残らないので特に量より質で攻めたいところです。
そんな中、此方は満足度の高い肉を提供されていると感じました。
厚切り生タン、大とろネギカルビ、ハラミステーキ、黒毛和牛ヒレ肉、
等々まだまだ頂きたい肉がありますので是非再訪させて頂きたい。
マンゴー厚切り生タンを筆頭に満足度の高い肉達、御馳走様でした☆