官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY（VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY）
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|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、西式料理、餐廳 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中川区舟戸町4 VERMICULAR VILLAGE DINE AREA |
| 交通方式 |
【乘坐計程車前來的乘客】 ・從名古屋站太閣通口出發約5分鐘・從金山站出發約8分鐘 【乘坐巴士前來的乘客】 ・從名古屋站巴士終點站4號車站乘坐名古屋市營巴士幹名站2“小栗橋”下車，徒步約2分鐘・金山站3號車站乘坐名古屋市營巴士金山21・金山23“長良橋”下車，徒步約4分鐘 【乘坐電車前來的乘客】 ・從名古屋站乘坐名鐵“山王站”下車，徒步約14分鐘・從名古屋站乘坐青波線“笹島演奏廳站”下車，徒步約15分鐘 距离黃金 906 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
74 Seats （ 涼臺:20席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 用地內有35個車位※車位停滿時，請使用附近的停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.12.3 |
| 備註 |
▼預訂 24小時均可在我們的網站上預訂餐廳。我們接受早午餐時間和週末的預訂。 https://www.vermular.jp/village/dine/ ▼點這裡下載私人計畫目錄↓↓ *可以在電腦上查看 https://www.vermular.jp/admin/wp-content/uploads/ 2019 /12 /VARMICULAR_PARTY-PLAN.pdf ▼婚禮頁面請點這裡↓↓ http://www.the-foundry-wedding.com/ ▼可以在Instagram上看到最新的選單資訊↓↓ https://www.the-foundry -wedding.com/ instagram.com/vermular_village/ ▼套餐注意事項 *最後入場時間為閉園前2小時。 *最後點餐時間和營業時間可能會根據預訂情況而變化。詳情請上店或電話諮詢。 ▼預約注意事項 *最晚可提前2個月預約。詳情請上店或電話諮詢。 |
| 店鋪公關 |
請盡情享受Vermicula和柴窯引出的食材本來的味道和香味。
通過Vermicula和特制的柴窯充分發揮食材原本的味道，為您提供考究的料理。每道菜都是一鍋一鍋煮出來的時令菜飯，是只有在這裡才能品嘗到的考究的一道菜。請在面對中川運河的開放式店內，盡享舒適的時光。 |
バーミキュラで調理したお食事が楽しめます。
野菜の旨みがとじこめられてる感じがします。
素材もいいとは思いますが、
普段なにげなく買っている野菜も調理の仕方で
旨みが引き上がる感じがしました。
バーミキュラって凄い‼︎
栗のクリームブリュレ絶品‼︎
鴨のローストも絶妙な熱の加わり方で
食感もよく、味も素晴らしかったです。
魚はフワッフワで脂が閉じ込められてて
皮がパリッパリ、美味しい‼︎
あとはお米‼︎絶品‼︎
お米が美味しいって久々感じました。
予約は一部がわかりませんが、
今回2部の１時予約で行きました。
１時と、１時15分。
注文が重なりすぎないように少しずらして取られてるみたいです。
今回３０分前の予約でたまたま１組空いて入れたのでラッキーでしたが、全席埋まってたので、
予約をされて計画的に行くことをお勧め致します。
次はディナーで行きたい(*´∇｀*)