店名 |
Rairai Tei
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類型 | 拉麵 |
052-793-2900 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
愛知県名古屋市守山区村前町220 |
交通方式 |
距离小幡 1,227 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用電子錢 |
座位數 |
37 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
店鋪公關 |
コクがあるのに口当たりはスッキリな“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にファンが続出
日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、... |
久しぶりに来来亭のラーメンが食べたくなり来店。守山区に用事があったためこちらの店舗にお邪魔した。
来来亭さんは座敷のあるお店が多い印象で小さな子供のいる自分にとってありがたい。
そして広い駐車場ももちろん有り◎
お昼時の為待ちのお客さんも大勢。
15分ほどで店内の掘りごたつのテーブル席に。
綺麗な店内で座敷ではなく掘りごたつだったが身体も楽で子供も座らせやすいのでこちらも◎
注文はタッチパネル式。
麺の硬さやスープの濃さ、ネギの量、一味の量などを選べるのが来来亭。
しかし、特徴のひとつだった背脂の量、チャーシューの種類などは選択出来なくなっていた。
(確か…昔は出来たはず…)
●チャーシュー麺
麺硬め、濃いめ、ネギ多め
細麺でスルスルっとネギと一緒に啜り、スープとチャーシューを堪能。薄切りのチャーシューもいっぱい入っていて、スープはキリッとした醤油が感じられる。脂っこくて濃ゆいというのではなく、ガツンと染みてくる濃さが来来亭さんのスープのイメージ。
テーブル備え付けの一味で辛さ追加で調整しじんわり汗をかくラーメンを味わった。
●チャーハン
奥さんとシェア。安定のチャーハン。
脂っこさはなく、どちらかと言うとあっさり目のチャーハンだと思う。少し物足りなさはあるがラーメンの濃さにはちょうど良い。
梅干しはサービスで1人2個ほどまで頂ける。
梅干しがまた美味かった。お口リセット。
気になったのは店舗に待ちの行列がある中でカウンター席は空き多め。
了承もらって少人数の方入れるなど上手く回せればもっと待ち時間減るのではないかな。
昔ながらのポイントシールはもうアプリ化。
小さな小さなシールが小銭入れに溜まってた時が懐かしい。
ご馳走様でした。