パリッとした焼きの鰻
鰻が食べたくてまさむ根さんへ。
運良く店前の駐車場も空いていたのでそのままお店へ。
店内も空いていました。
オーダーは中詰丼。
鰻1/2尾追加するかう巻き頼むか悩みましたが丼だけにしておきました。
追加で鰻を1/2尾追加出来るとか素敵ですよね。
オーダーがフレキシブルなお店って好き。
10分くらいで到着。
いつもと同じカリッと感。
タレも甘め。
この辺は好みが分かれるかも。
醤油の感じも丸く好きだな。
お漬物にも手抜き無し。
お吸い物は肝無しですが私は肝にプライオリティを置いていないので大丈夫。
途中で山椒を書けて味変。
香り良いです。
あー、満足！
期待値を超えた鰻
鰻が食べたくなったけどどこへ行こうか？
普通なら池下の新甫さんに行くのですが時間的な制約があり近場で。
そこで思い出したのがまさむ根さん。
いつも店前の駐車場は車が沢山駐まっています。
土曜の少し遅い時間でしたので幸い空いていました。
オーダーは中詰丼、白焼、うな重ご飯少な目。
10分ちょっとで白焼から到着。
良い具合に表面カリッ、パリッとしています。
身の厚さもまあまあ。
臭みなし。
骨もありますが良い具合に焼けてカリッとしている。
これは美味いなあ。
続いて丼。
タレは甘すぎず、醤油も立っていないマイルドなもの。
特徴がないと言えばそれまでだけど充分に美味しい。
米も熱々。
いやいや、こんなところで思わぬ美味い鰻に出会えるとは。
もっと早くに行けば良かった。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Masamune
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢 |
052-798-0123 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市守山区大森3-707 |
| 交通方式 |
距离大森、金城學院前 203 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
無し |
座位、設備
| 座位數 |
44 Seats （ カウンター席3席 テーブル4人3卓 座敷4人4卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
1月2日のお昼、何処で食べるか。
とんかつ屋さんに行ったら26組待ち！
さすがに待てないので退出。
そのまま瀬戸街道へ入って当てもなく西へ。
さすがにまさむ根はやってないよなーと見てみたらパトランプがクルクル回っているじゃ無い！
お店の前には数台車が駐まっているじゃない！
慌てて戻って店前に駐車。
嬉しいねぇ。
しかし、名古屋のパトランプって分かりやすくて良いよね。
他の都市でも付ければ良いのに。
お店の中は2/3くらいの入り。
並んでないだけマシだ。
４人掛けに案内して貰ってメニューチェック。
いつも通り中詰。
でも初外飯なので上で！
上にすると鰻が1.5尾なの。
ぜーたく！
１０分程で到着。
美味しそう。
鰻が２段重ねになってる。
見たこと無いわ。
今回は早く出たの関係あるのかややパリッと感が弱かった。
でも美味しいから良いの。
さすがに1.5尾もあると米が足りないですね。(^^;)
いやー、満足満足。