珈琲にレモンの組み合わせは…でもあり！
月に数回通っているので、追加記入するつもりはなかったのだが、新しいメニューが入った。
どうしても伝えたかったので、今回は、2回目のコメントを入れます。
この店に来ると、メニューも見ずにいつもの『浅入りコーヒー』と『小倉サンド』を注文。
注文を待っている間にメニューを見ていると「レモンゼリー 期間限定(４月～１０月)」という文字が
コーヒーと柑橘系って食べ合わせ悪いのでは?!と思っていたが、お試しで追加注文をした。
すると、追加注文したレモンゼリーが先に到着。
まぁ、作ってあるものだから当然か。と思い一口。
偏見かもしれないが、レモンを用いてスイーツにするとどうしても甘酸っぱくなることが多い。
この甘酸っぱさが、甘い、酸っぱいの同時攻撃であって美味しいのだが、最後には甘みが勝ってしまうことが多い。
しかしながらここのレモンゼリーは甘さ控えめで、レモンの風味を活かし酸味を味わえるゼリーとなっている。ゼリーの上にのっているヨーグルトが若干の蜂蜜風味でレモンの酸っぱさにアクセントを担っているところは、かなりポイントが高い。
正直レモンゼリーと珈琲、小倉サンドとは合わせるのは疑問符だが、これだけ食べるのは全然あり。
これからの季節にはピッタリのスイーツになると思います。
是非。
浅煎り珈琲と小倉トーストの組み合わせが最高
数年前皮膚科に通っていいた時期があった。診察券を渡しても１時間くらいは待たされていたので、そんな時、よく立ち寄っていた店がこのお店だった。
店の雰囲気も倉をリノベーションしたような感じで、非常に落ち着ける。
ここの店長が入れてくれるコーヒーはとても美味しく、コーヒーを飲むために皮膚科に行っていたようなものだった。
最近は行っていなかったのだが、普段紅茶派の妻が珍しく「珈琲が飲みたい」と言い出したので、久々に行ってみた。
店の雰囲気は変わっていなかったがダッチ珈琲用のウォータードリッパーの器具が増えていた。
興味はあったが、今回は嫁と飲み物を合わせ、浅煎り珈琲を注文。
甘いものも欲しくなったので、「小倉トースト」と期間限定の「モンブランワッフル」も追加した。
カウンターを覗く。店長が煎れている。やはり店長が煎れてくれる方が美味しいのでちょっとうれしい。
程なくして浅煎り珈琲と「小倉トースト」と「モンブランワッフル」が登場。
先ずは珈琲を一口。浅煎り珈琲独自の爽やかな酸味が感じられとても美味しい。
そして小倉トースト。ここの小倉トーストは８枚切り程の厚さのトーストで小倉と生クリームを挟んだ「小倉トーストサンド」です。小倉も生クリームもしつこくない甘さで浅煎りの酸味と絶妙にマッチします。
ちなみに嫁の注文した「モンブランワッフル」もいただきました。
10㎝角程度のワッフルの上にバニラアイスを乗せ、その上からマロンクリームをかけてモンブランにしています。こちらも温かいワッフルに冷たいバニラアイスとモンブランが混ざり、なかなかの美味でした。
久々にほっこりできた休日になりました。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kohi An（Kohi An）
|
|---|---|
| 類型 | 喫茶店、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
052-442-5539 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県あま市丹波深田55-2 |
| 交通方式 |
美和町役場西４００ｍ 距离木田 1,001 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
57 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
引っ越しして遠くなったからか、最近行ってなかったので行ってみました。
相変わらずにぎわっています。
いつも通り 浅煎りコーヒーと小倉トーストを注文。
コーヒーからいただきます。
店長が入れたものと他の人が入れたコーヒーはやはり味が違います。
今回は酸味が強かった・・・
ここ最近は店長のコーヒーを飲んでいません。。。。多分
また、小倉トーストは小倉いっぱいで作り方が変わったのか
なんとなく全体的にちょっとずつ変わっている気がしました。
美味しかったですが、前のほうが好きでした。