餐廳資訊
細節
| 店名 |
Aien（Aien）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
0586-71-3039 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県一宮市猿海道1丁目13-3 |
| 交通方式 |
車 距离妙興寺 1,608 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
早くから今日のお昼ごはんはこのお店と決めていた
11:00お店到着
開店直後は空いているのでいい
入り口案内板の「カレー三国志」が妙に気になる
オリジナリティあふれるメニューが楽しそうだ
カウンター席に座りメニューを確認
「汁そば&ハーフチャーハンセット」で即決
ラーメンでも中華そばでもない“汁そば”だ
陶器の調味料入れなど調度品で雰囲気盛り上がる
「汁そば&ハーフチャーハンセット」の配膳
微かに香油の香り漂い、さらに盛り上がる
スープが優しく、そして上品に口の中に広がる
その喉越しで中華そばとしたくない店主のこだわりが感じ取れる
もちろん大陸系のラーメンとは一線を画す
麺はこのスープにベストマッチな弾力を持つ細麺
青菜とネギはバイプレーヤーに徹している
チャーシューでさえこの中では控えめな存在感だ
「ハーフチャーハン」はスープとよく合う
ただ、平皿の方が気分盛り上がる（オイラの場合）
食後はコーヒーでまったり過ごす
「国産中華料理屋さん」と表現するのだろうか
次回は是非“麻婆”を食べてみたい