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Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten(イチノミヤヒガシ) - 石佛(壽司)

Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten

(ぎふ初寿司)
預算:
定期休息日
星期一
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  • Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten - 三重のヒラメ。塩昆布・わさび・柑橘を搾って。厚切りで、もちっとした食感が今日のナンバーワン♪

  • Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten - 豪華な九谷焼に、貝だけ五貫の盛り合わせ。これは… 貝好きにはたまらない!

  • Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten - 那智勝浦の大トロに、カンナで削ったトリュフ。上質な脂に香りが溶ける、悔しいけど確かに美味しい

  • Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten - 宮古島の塩で味わうカツオ。皮目を炙って、ステーキを連想させる濃厚な味わい

  • Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten - 生ビールは、アサヒスーパードライ。提供に時間が掛かるが、よく冷えており「氷点下系」

  • Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten - 熱燗。徳利で提供され、酒の銘柄は不明。かなりの高温、飛切り燗で供される

  • Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten - お通しは茹でピーナッツと、つぶ貝水煮。大将は、わさびをすり下ろし始める

  • Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten - 伊勢若松の穴子からスタート! 全て味付けされた高級店スタイルなので、最後まで醤油は使わない

  • Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten - イカにカボス、京都のカラフルな錦胡麻。北九州で食べたのを思い出した

  • Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten - 夏が旬のハモは、梅肉とわさびで。本品に限らず、シャリはかなり「ゆるい」印象

評價

餐廳資訊

細節

店名
Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten(Gifu Hatsu Zushi Ichinomiya Higashi Ten)
類型 壽司
預約・查詢

0586-76-7700

可供預訂

可以預訂

地址

愛知県一宮市南小渕大日59-1 1F

交通方式

距离石佛 2,713 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    月曜日(※祝日は、翌火曜日をお休みとさせていただきます)

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
JPY 10,000~JPY 14,999JPY 1,000~JPY 1,999

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无使用卡

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個人包廂

可能的

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

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