店名 |
Bodaiju(Bodaiju)
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類型 | 歐洲料理、喫茶店 |
預約・查詢 |
0568-47-0268 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県小牧市大草2503-3 |
交通方式 |
距离神領 3,882 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有露天雅座,有現場表演 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
網站 |
2021年6月某日
ひとりランチで伺う。
数年ぶり3回目の訪問。
先日、軽井沢のカフェで極上のモーニングをいただいたせいか、自宅近辺でそれに匹敵するお店を開拓したくなった。
そこで思い出したのが「ぼだい樹」様。
お店の周りは緑に囲まれていて、小鳥の囀(さえず)りが心地よい。
この日は曇天だったが程よく涼しいので、テラス席を選んだ。
今回は「ポークロース肉のハーブパン粉焼き」を注文。
ランチにするとサラダ、パン、デザート、飲み物がついてくる。
メインの豚肉の香草パン粉焼きは、極細のパン粉をまぶした豚肉をフライパンで揚げ焼きしたと思われる。
見た目以上に肉質が柔らかくローズマリーの香りが効いてて美味しかった。
食後のハーブティーは数種類のハーブ(ミント、レモングラス、カモミール等)がブレンドされていて優しい味と香り。
最後に余談になるが、付け合わせのとうもろこしは、食べた跡を人に見られる事に抵抗がある方もいると思う。
もしナイフがあれば、とうもろこしを立てて粒だけナイフで削ぎとってしまえば綺麗に食べられる。
よかったらお試しあれ。
また伺います。
ごちそう様でした。