Minato
(湊)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Minato（Minato）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
0568-61-7180 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県犬山市上坂町5-54 |
| 交通方式 |
距离犬山口 863 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
愛知県犬山市にある寿司店「湊（みなと）」。
こちらの「湊」は、現時点で、食べログ点数3.06ながら、食べログ「犬山市」ランキング第93位にランクインする。約450軒中、第93位である。また、食べログ「犬山市寿司」ランキングにおいては、第1位である。十分立派だろう。
ランチにて訪れた。
店は、名鉄犬山線「犬山口駅」の西方面にある。駅からは歩いて、およそ9、10分ほどの距離。美味しいケーキ店「ル・スリジェダムール 犬山店」のすぐ北に位置し、また、うなぎの人気店「蓬ぜん」からも近い。
店へ到着。駐車場は店の前に6台。ほぼ満車状態。口コミ数から想像する店のイメージとは異なる。
入店。広い店内。多くの客で賑わっていた。またもや、先入観のイメージとは異なる。人気店のようだ。
テーブル席へ着席。そして、メニューを確認。「11貫茶碗蒸セット」を注文。2900円（税込み）。ドリンクは「ジンジャーエール」をオーダー。300円（税込み）。
寿司ネタや、おつまみメニューは豊富。マグロ、つぼ鯛、平目、かんぱち、さば、やりいか、とり貝、ホタテ、しゃこ、ウニ、ズワイガニ、こはだ、かずのこ、甘海老、岩がき、鯵、穴子、鰹、大あさり、タイラ貝、あわび、信州サーモン、稚鮎、タコ、車海老、いわし、のどぐろ、ながらみ貝、等が揃う。書き切れていない物もある為、実際には、これら以上の種類がラインナップ。
～11貫茶碗蒸セット～
●ミニサラダ
●海鮮茶碗蒸し
●寿司11貫、マグロ、モンゴウイカ、カンパチ、かつお、トリ貝、海老、ズワイガニ、ホタテ、のどぐろ、平目、等
●巻き物
○ジンジャーエール
総額3200円。とても美味しい寿司であった。トリ貝、のどぐろ、平目などは旨い。気に入った。2万、3万の寿司と比較しているのではない。価格を考慮すれば、十分に評価できる。申し分ない。
お手頃価格の寿司としては、かなりの上位ではないだろうか。豊田市「鮨所よし田」、大口町「初音」、岩倉市「かぎや」、中川区「よつめ寿司」、中川区「よし寿し」、中村区「仙石すし 本店」より良質ランチ。中川区「むさし 尾頭橋店」のような満足感が得られた。敵わないとすれば、昭和区「すし 弥助」だろうか。
ビッグなネタに満足。美味しさに満足。ダブルで満足した。また、シャリの握りが「優しい」のも特徴的。
最後の2貫は、お好みで指定することが出来る。黒板に書かれている中から、好きなネタを2つ選ぶ。今回は、のどぐろと平目にした。このようなサービスはとても嬉しい。そして、楽しい。人気店である要素の1つになっているかもしれない。
紙巻き煙草は禁止。一方、電子煙草はOKのようだ。電子煙草といえど、煙が出ないだけであり、紙巻き煙草と同レベルのニコチン、アクロレイン、ホルムアルデヒド、そして、約3倍ものアセナフテン等の有害物質が含まれている。客だけでなく、ここで働く従業員の方々の健康被害が心配である。
本日、カジュアルな寿司店で、美味しい寿司を食べることが出来た。口コミ数が少ないだけである。仮に3.50点以上が付いていてもおかしくない。何ら不思議ではない。そのような実力店。良い寿司店を発見した。機会があれば、また訪問したい。
今回、ここを訪問したことで、「7月度食べ歩きシリーズ終盤戦」への弾みをつけることができた。
高岳のイタリアン「Baci【3.76】」を皮切りに、
栄の「鮨 土方【3.67】」、
三重県松阪市の肉料理「和田金【4.23】」、
伏見のフレンチ「レミニセンス【4.44】」、
岐阜県瑞浪市のジビエ料理「柳家【4.74】」、
栄のフレンチ「ハクガ【3.61】」
などを巡る。食に精通する高名な諸先輩方が高い評価をした人気店なだけに、今月も謙虚な気持ちで、そして、低姿勢で、しっかりと学んでいきたい。また、いつも「いいね！」をくださる方々への感謝も忘れず、取り組んで参りたい。このような「食べ歩き繁忙期」に、ここ「湊」へ訪問できたことは、大変意義深いものであった。