官方消息
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店名 |
Dosuthi(Dosuthi)
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類型 | 印度咖哩、印度料理、尼泊爾料理 |
預約・查詢 |
0587-56-4934 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県江南市布袋町西118 |
交通方式 |
距离布袋 542 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
34 Seats ( カウンター6席 テーブル28席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗前に10台 |
空間、設備 |
時尚的空間 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
プルルルルルルル...
「~~~ドスティです。」
「今日オープンしていますか?」と私。
「あいてまーす。なんめいさまですか?」
「一人で行くかもしれないです。」
「わかりました。おまちしてまーす。」
年始で店が開いているか確認のため、営業のテレアポの如く数件インネパ料理屋に電話をかけてみた。江南市にある「ドスティ」でナン・カレーを食べることに。ドスティは夏に一度来たのだが、チーズナンもほうれん草チキンカレーもうまかったわぁ、で私は終わり、レビューの投稿を怠ってしまった。
ランチタイムに入店。オレンジ色のふかふかのソファーに腰を下ろす。
他の方のレビューを参照し、注文したのは、
★マトンカレーセット 1045円
ナンを選択。辛さは激辛で。ドリンクはラッシーで。
まずサラダとスープが運ばれ、ラッシーも持ってきてもらった。サラダのドレッシングは、何かをすりおろしたようなざらりとした舌触りがあり、単なるオレンジ色インネパドレッシングよりいささかレベル高めかもしれない。ラッシーはかなり甘いので、好き嫌いが分かれるかもしれない。
注文後10分ほどで、ナン・カレーも到着。
・ナンはサイズこそ平均くらいだが、厚みがあるタイプ。フワッとしたちぎり心地。ほんのり甘みがあり食べやすい。
・マトンカレーは今まで食べたインドカレーの中で、間違いなく上位に入る。
スプーンで混ぜたりすくったりすると、"ぼってり"と重量感があるのがわかる。実際に食べてみると、玉ねぎや香辛料がよく溶け込んでおり、ざらりとした舌触りを残してくれる。ほんのりクリーミーさの中にスパイシーさがあり、これはナンにどんどんつけたくなる。
マトン肉は柔らかく、スプーンに乗る大きさで満足できる量入っている。
カレーよりもナンが主役だと考えていた学生時代の私は、店ごとのカレーの違いにさほど注意を向けていなかったが、今になっていろいろ食べ比べていると、"ちゃんと作られたインドカレー"とそうでないものの違いは確かにあるなぁと学ぶようになった。
ナンのおかわり1枚は無料のようである。店員さんに聞かれたが、すでに上がっている幸福度を食べ過ぎの苦悶で下げるのは本末転倒なので、1枚でとどめておいた。
店内のテーブル席は気づけば満席になっている。子供を含めた家族連れが多数いる。
以前の訪問時にもらったカードが、財布の奥に眠っていた。それを提示して100円引き。すなわち、945円に。1000円以内での値段になりありがたい。
2023年一発目の"ナンにつけるカレー"が非常に美味しかったので、悪い一年になるはずがない。
ごちそうさまでした。