Ajian Kicchin Kara Uma
(アジアンキッチン からうま)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ajian Kicchin Kara Uma
|
|---|---|
| 類型 | 印度咖哩、印度料理 |
| 預約・查詢 |
0587-53-8822 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
愛知県江南市高屋町花戸10 |
| 交通方式 |
距离江南 1,190 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2021.7.15 |
豊富な酒類を提供しバーや居酒屋的な形態を伴っているインドネパール料理屋も多い。今回は、日本・インド・ネパールそれぞれの揚げ物をおつまみにして、気持ちよくお酒を飲んだ。
--------------------------------------------------
江南で用事を済ませて「アジアンキッチンからうま 江南店」の前を通った。17時前だがランプが回転していたので入店。綺麗な店内である。テーブル上のボタンを押し、ネパール人店員さんに注文した。
★カシスサワー 400円
今日はすっきりとした味を求めていたので。サワー系のお酒だけで7種類ある。
一緒に出してくださったおつまみは、おそらく鶏皮せんべい。パリパリとお菓子みたい。野菜と一緒にさっぱりとしたソースがかけられている。
★サモサ 650円
インドのコロッケといえるだろうか。手の小さい私の握りこぶしくらいの大きさ。切れ目できれいに二つに割れる。その"パリッ"という音は録音をしたくなる。
厚みのある外のパイ生地に対して、中にはスパイス色に染まった数種類の豆やじゃがいもがぎっしり。ケチャップではなく、生春巻きにつけるようなさっぱりソースをつけて食べる。他店より少し高めに感じたが、それに不満のない美味しさ。
ちなみにサモサあるあるで、決してスナックといえるほど軽い料理ではない。それなりに油をまとっているので、2つだけで腹が膨れてくる。
★モモフライ5p 550円
ネパール風蒸し餃子などと言われるモモを揚げたもの。てっぺんの部分が黒く焦げているのは黙認。
齧ったら中の餡の肉汁で熱かった。揚げたてでサクッとした外の皮。その中でスパイスがほんのり混ざった鶏ひき肉や玉ねぎがギュッと引き締まっているような味。チャトニ（オレンジ色のスパイスソース）はトマトっぽさが強め。
これはスナック感覚でいくらでも食べてしまいそうである。
--------------------------------------------------
日本の居酒屋的な唐揚げ料理もいろいろあるので、国をまたいで美味しくお酒が飲めるインネパ料理屋だといえる。
ダンネバード。ごちそうさまでした。