とにかくもう感激❣️
高蔵寺に今年の4月にオープンしたとってもおしゃれなレストラン「hape」さん❣️
一度出かけてもう大ファンになりました。次回の予約もしちゃった( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
ここは全てのメニューがシェフのアイデアに溢れてて、地元の野菜やお肉などをふんだんに使っての創作料理。
もう全てが芸術❣️
1人で全てやっているので大量には作れないと思いますけど、程よいタイミングで次の料理が提供されて、満足度最高です。
http://hape.shopinfo.jp
天井が高く、、夏は涼しげ、冬は暖炉が炊かれるようです。
こちらに出かけると、皆友達の気分になっちゃいますww
ランチのコースは多分一つなのかな?
4000円でこの料理が堪能できるなんて❣️感激
前菜から
デザートまで心ゆく楽しめました。
ご馳走様でした
店名 |
Hape(Hape)
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類型 | 創新高級料理 |
預約・查詢 |
0568-88-8710 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
愛知県春日井市廻間町下巳新田65-1 |
交通方式 |
車、タクシーにて 距离高藏寺 2,647 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
12 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 12人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店の横に3台駐車可 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2023.4.10 |
備註 |
ディナーは2名からで1日御一組限定(2名~6名迄) |
今日は通算3回目の
高蔵寺『hape』さんへ!
こちらは超人気で
前回が12月だったかな?
待ちに待っての、今日!
春の温もりと優しさ感じて来ました。
もまだ咲いてます。
お客さんは全て12時スタート。
メニューはひとつです。
常に驚かせてくれる創作料理で
ワクワク☺️
❤️本日のメニュー
信州サーモン、新じゃがいも
段戸山高原牛、春にんじん
伊勢湾本鮪、ビーツ
季節野菜、チーズかけ
駿河湾桜エビ、かぶ、日向夏蜜柑
経産牛、折菜
ハチミツ入りムース
ハーブティー
小菓子
最初から最後まで観劇の連続❣️
美味し過ぎるーー∗ͦ˚꒰ෆˊૢᵕˋૢෆ꒱˚∗ͦ
最初のサーモン、軽くてスッと入る
ジャガイモもエアジャガイモみたいw
人参のムースのようなデザートのように甘い
本鮪のかぶかけ、見た目が本当に美しい
野菜は
(桃蕪、新玉ねぎ、スナップエンドウ、蕗、ブロッコリーの脇芽、こごみ、紅菜苔、ごぼう、タラの芽、クレソン、ミツバ、水菜、ルッコラの蕾、春菊、フリルレタス、ハコベ、わさび菜、イタリアンパセリ)
ここにトロトロのチーズかけ。
たまんない
桜エビと日向夏蜜柑のコラボは最高です。
鼻に抜ける心地よさ。
そしてこの牛肉、柔らかく蕩けるよう。
スネ肉のパイ包は折菜のソースがピッタリ。
最後デザート、いつも楽しみで、今回は
蜂の巣のような物が上に乗ってましたw
中のムースもレモン風味で程よい酸味が口の中をサッパリさせます。
小菓子の頃は満腹にw
次回はなんと11月しか予約取れませんでした❣️
ご馳走様
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