餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hareru ya（Hareru ya）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
0562-47-5432 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県大府市月見町1-297 |
| 交通方式 |
ＪＲ大府駅より徒歩5分。 距离大府 371 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター8席 テーブル2席(4名テーブル2)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ２９台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
お子様用取り皿、フォークあり |
| 網站 | |
| 開店日 |
2004.12.4 |
東海地方のつけ麺ブームを巻き起こしたお店。
一時期は勢いがあり、支店を多数出店していたが、
オペレーションの違いなどにより、
本店の味とは遠くかけ離れていたために、
流行らなかったのが印象に残る。
同時期にほぼ同コンセプトで勢いがあったのが、
豚そばぎんや だな。
さて、本店にお邪魔したのは実に15年振り。
総本店の看板がすごい主張している。
店内は改装されていて、
行列で30分以上待ちだった頃の面影がない。
訪問時の時間帯が21時を回っていたからか、
来客は私一人だった。
以前ならどの時間帯にも客足が絶えなかったのにな。
いただいたのは、
『元祖つけ麺全部入り てんこ盛り』
大盛り券2枚で、てんこ盛り(400g)になる。
以前とメニューが全く異なる印象。
つけ汁を一口、うまい！
よくある豚骨魚介系の走りなのだが、
旨味が甘味になり、なんとも言えないうまさ。
麺は特徴が薄いが、食感と喉越しの良さが光る。
つけ汁とよく合っている。
彩りのためにネギがつけ麺に添えられているが、
これは早々につけ汁に投入した方が吉。
チャーシュー、メンマ、煮玉子の出来も上々。
久々にうまいつけ麺を食べた。
流行っていないのが謎ではあったが、
みんなこの味に飽きてしまったのかな？
ありきたり系ではあるものの、
洗練された旨さが光る一杯。
また行こう。