可愛いフレンチレストラン ”Mille Caeur" で 素敵な時間が流れていきました。～♬ヾ(´︶`♡)ﾉ ψ♪
-
今から始まるランチが楽しみです。
-
お水が美味しいですねェ～。檸檬の皮でだした お水だそうです。
-
バターと、オリーブオイル。
-
始まりのパンは、ライ麦パンです。パンはお好きなだけ頂くことができます。
-
冷製オードブル：トウモロコシのムースと、タップリのサラダにはカリッと揚げた小魚がトッピングされています。脇には、揚げた南瓜、茄子にバジルペーストが かけられ、ズッキーニと共に添えられています。
-
冷製オードブル：美味しいトウモロコシのムースと、タップリのサラダには揚げた小魚がトッピングされています。その脇には、揚げた南瓜、茄子にバジルペーストが かけられ、ズッキーニと共に添えられています。
-
冷冷製オードブルには トウモロコシのムースが陶器製のスプーンに盛られています。一口で美味しく頂きます。美しいサラダです。
-
ビシソワーズ：真っ白で綺麗な冷製ポタージュスープは、丁寧に裏漉しされ舌触りが素敵です！ クルトンも良く合っています。蒸し暑いお天気に 持って来いの冷製スープです。
-
ビシソワーズ を横から撮影しました。
-
次のパンは、バケットです。
-
キノコとトウモロコシのオイルパスタ：舞茸、しめじ、エノキ を使用し、トウモロコシと各種のスパイスが織りなすオリーブオイルとの ”味のハーモニー”そして大きめに刻まれたバジルが風味を引き立たせています。
-
キノコと、トウモロコシ のオイルパスタ をアップで撮影しました。
-
メダイのポアレ：カリッと焼かれたメダイは白身がふわふわ！バジルの穂のフリッターと、微かなローズマリーの香り、その周りには茄子、ポテト、青梗菜、ブロッコリー、オクラ、枝豆が彩りを添えています。
-
メダイのポアレ の 皿にはシェフが抹茶やココアのパウダーをオイルでといて 絵が描かれています。
-
メダイのポアレ の 皿にはシェフが抹茶やココアのパウダーをオイルでといて 絵が描かれています。
-
デセール：レモンのシャーベット、クルミのブラウニー、トマトのムース、葡萄、キュウイ、ナシ、マンゴー と、ヨーグルトのソース。夏にやってきた ”クリスマスの雪景色” の様にも観えます。素敵な一皿です。
-
食後の珈琲：わたし好みの濃口の珈琲です。
-
お店の入口に設置された案内板です。ランチには、”ミルクールランチ” 2,100円、、”サンクスランチ” 2,500円、”プレミアムランチ” 3,300円（税込）があります。
-
”プレミアムランチ” 3,300円（税込）の メニュー、
-
店内の雰囲気です。
-
わたし達がお料理を頂いた入店して右側手前の窓際のテーブル席です。
-
卓上の花。
-
とっても優しい雰囲気の シェフ の気持ちがお料理から伝わってくるようでした。笑顔で撮影に応えて下さいました。
-
”Mille Caeur” の 可愛いお店入口です。
-
駐車場はお店にむかって左側に5台程準備されています。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Miru Kuru
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
0562-32-7151 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県東海市大田町前田75 |
| 交通方式 |
距离太田川 318 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.11.22 |
８月１６日（日）、東海市の美味しい葡萄を
買い付けに、我が家を出発！
折角ですので、東海市の美味しいお店でランチでも・・・、
と、事前に東海市在住の友人から お店情報を入手し、
数件のお店候補の中から ”Mille Caeur" に決定しました。
名２環状線を走り、有松インターで一般道へ降ります。
知多半島方向へ向かいました。
何時に到着できるかが未定でしたので、ここで お店へTEL、
ラッキー にも すぐに予約することができました。
１２時３０分、可愛い フレンチレストラン ”Mille Caeur" に到着です。
駐車場は お店に 向かって左側に5台程準備されています。
お店の 右隣にある美容院の駐車場と間違えやすいので注意して下さいネ！
入店すると、わたし達は 右側手前の窓際のテーブル席へ案内されました。
お水を頂くと、これが とっても 美味しいんですねェ～。
お聞きすると、檸檬の皮でだした お水なんだそうです。
本日は 1時間半程をかけて ”サンクスランチ” 2,500円（税込）を頂きました。
ランチには この他、”ミルクールランチ” 2,100円、”プレミアムランチ” 3,300円 もあります。
さて、楽しみにしていた ランチの始まりです。
● 冷製オードブル：トウモロコシのムースが陶器製のスプーンに盛られています。一口で美味しく頂きます。タップリのサラダには、カリッと揚がった小魚がトッピングされています。その脇には、揚げた南瓜、茄子にバジルペーストが かけられ、ズッキーニと共に添えられています。美しいサラダです。
最初の パンは、熱々の ライ麦パンです。
パンはお好きなだけ頂くことができます。
● ビシソワーズ：真っ白で 綺麗な冷製ポタージュスープは、丁寧に裏漉しされて、舌触りがとてもイイです。 カリカリのクルトンがよく似合っていて、今日の 蒸し暑いお天気には 持って来いの 冷製スープです。
次のパンは、バケットです。
● キノコと、トウモロコシ のオイルパスタ：舞茸、しめじ、エノキ を使用して、スイートなトウモロコシと、各種のスパイスが織りなす オリーブオイルとの ”味のハーモニー”、そして 大きめに刻まれたバジルが風味を引き立たせています。
● メダイのポアレ：表面がカリッと焼かれたメダイは、白身がふわふわです。バジルの穂のフリッターが飾られていて、微かに ローズマリー の香りがします。その周囲には 茄子、ポテト、青梗菜、ブロッコリー、オクラ、枝豆 が彩りを添えています。シェフが抹茶や、ココアのパウダーを オイルで溶いて お皿に描かれた絵が涼しげです。
● デセール：レモンのシャーベット、クリスマスツリーを思わせる様なくるみのブラウニー、トマトのムース、葡萄、キュウイ、ナシ、マンゴー と、ヨーグルトのソース。白を基調にしたデセールは、暑い夏にやってきた ”クリスマスの雪景色” の様にも観えます。素敵な一皿です。
● 食後の珈琲
お昼から、美味しいお料理を楽しみながら、
家内とふたり、ゆっくりとした時間が流れていきます。
スタップの女性には、素敵な笑顔で もてなして頂きました。
お料理からは、とても優しい雰囲気の シェフ の気持ちが伝わってくるようです。
わたし達がお店を後にする頃には、笑顔で 快く 撮影に応じて下さいました。
美味しいお料理と、素敵なお昼のひと時に 感謝、感謝 です。
また、伺いますネ！
ご馳走様でした。 ～♬ヾ(´︶`♡)ﾉ ψ♪