Menya ryuumaru
(麺屋 龍丸)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya ryuumaru
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0562-44-2989 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県大府市共栄町9-9-9 |
| 交通方式 |
JR共和駅から徒歩5分 距离共和 264 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗共同駐車場を利用 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2020.7.25 |
本日のランチは、大府市共和にある「麺屋 龍丸」さんへ。店舗の外にあるラーメンの写真の大きさが特徴的な店舗になります。
【今日の注文】
・龍丸らーめん(しょう油) ￥880
・炙り焼きチャーシュー飯 ￥250
〇龍丸らーめん(しょう油)
1番人気ということで、龍丸らーめんを注文。味はしょう油か塩のどちらかを選べて、本日はしょう油にしました。麺の量は普通(340g)で、背脂多め味濃いめ麺硬めにしました。野菜とニンニクは普通です。
トッピングはチャーシュー、もやし、キャベツ、味玉、背脂、ニンニクです。チャーシューはかなり厚く大きな一枚が乗っており、柔らかく肉々しい感じが良いですね。また、しっかりと炙られております。また、二郎インスパイアということで、圧巻のもやしとキャベツ！これで普通となんだから、さすがですよね(笑)
スープは豚骨や鶏ガラ、野菜を強火で長時間煮込んだものとのこと。濃い味で頼んだこともありますが、ガツンと強さの来るスープで、パワーがありますね。ニンニクを溶かす前と後で風味が大きく変わりますので、少しずつ味変するのがGood！
麺は太麺で平打ち麺となっています。そもそもが硬めとのことですが、そこに硬めのコールを入れることで、よりがっしりとした麺になります。ごわっとした感じではありませんが、存在感のある麺ですね。スープがしっかりと絡んで、美味しくいただけます。
〇炙り焼きチャーシュー飯
チャーシューがもっと食べたくなり、こちらも注文。さいの目状に切られた炙り焼きチャーシューとごま、ねぎをご飯の上に乗せ、タレとマヨネーズをかけた一品。
龍丸らーめんと同時に提供され、最後に残しておいたことも関係あるかもしれませんが、チャーシューが結構硬く感じました。また、チャーシュー自体の味が、肉の美味しさよりも醤油辛さが勝ってしまい、そこがやや残念に感じてしまいました。がっしりしたチャーシューが好みな方には良いかもしれませんね。
店舗の外にある写真が色褪せており、あまり美味しそうに見えないところが気になっていましたが、実際に食べると普通に美味しくいただけました。共和で二郎インスパイアが食べたい方はぜひ立ち寄ってみてください。
ごちそうさまでした！