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少しすき焼きっぽいが、甘味と塩味が抑えられたスープで旨味が強い。
叉焼ともマッチするので、トータルでのバランスは醤油が良い。
麺も低加水で、モチモチ感は抑えめだが返ってくどくなりづらいので良い。
旨味だけうまく残した感じで貝感も僅か。
薄味ではないのに塩味は強くない、強いけどさっぱりで美味い。
麺は幅広でもちもちしているが、小麦感はほぼ無い。
後切れが良すぎ。食後は口に味が残ってない。
牛白湯つけ麺が美味しすぎた!乗ってるチャーシューとかネギ一つにしてもいちいち美味しくて他のメニューも気になるしまた行きたい!
正常使用之外的評價
這些評價基於不尋常服務的使用情況,例如品嚐、開業前和接待使用。
本日は、RAMEN ぶろすさんの1周年記念ということで、通常メニューではなく、かつて春日井にあった「とんこつらーめん ひかり」さんで提供されていたラーメンが食べられるとのこと!ぶろすファンとしては、行...
店名 |
Ramem Burosu(Ramem Burosu)
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
愛知県大府市共栄町8-11-10 |
交通方式 |
JR共和駅より徒歩4分 距离共和 356 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats ( カウンター6席、テーブル1卓4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 共栄町八丁目店舗共有駐車場を利用 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2021.7.12 |
できたばかりのお店。まあまあ。