官方消息
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2019『桃パフェ』
パティスリーが作る桃パフェを食べてきました(^_^)
もうアート作品のようなひと品です。
ここはカレットの常滑店、イートインがすごく豪華でお気に入りのお店です。
レジで支払い、好きな席へ。
ソファーが良かったですが先客が。こっちは一人ですしダメか。
出来上がり♪
惚れ惚れするお姿にトキメキます(笑)
まず、ぴょ~んとなったのはホワイトチョコ。
生クリームにはシュトロイゼルとパールクラッカンのトッピング。
フランポワーズ、自家製のバニラアイス、桃のソルベとヨーグルトには
フランポワーズのソースがタップリとかかり、ハーブのトッピング。
そしてカットされた桃が折り重なっているという構成(^^)
絶品、秀逸とはこのことか。
食感がカリッ、ポリッ、プニュ、チュルンと楽しめて、
甘い、甘酸っぱい、ジューシー、濃厚、サッパリと。
それぞれのアイテムがそれぞれの役目と立ち位置をわかっている、
総合力の勝利のひと品です。
ここはホントにオススメ♪
ご馳走様でした。
2018『マンゴーパフェ』
ここは「カレット」の常滑店、半田にもお店があります。
和菓子の「かどや」としても展開していて、おなじ店舗になっています。
すっごくオシャレなお店です。
お店の内外はリッチ&豪華で、とてもゆったりとしたスペース。
接客も丁寧で好感度UP!! 駐車場もすごく広いです。
カフェのコーナーも30席はあるでしょうか。
大小のテーブルに豪華なソファー席もあります。
さらには軽く仕切られた、これまたおしゃれな個室までも。
和菓子も焼き菓子もとても充実していて、もちろんスイーツも揃っています。
今日はこのカフェで「マンゴーパフェ」1100円を頂きました。
鮮やかなオレンジ色が目を引く、スタイリッシュなビジュアル。
マンゴーは半分も使用してあり、大きくカットされ果肉を充分に味わえます。
大きなチョコの飾りがつき、小さな丸いのはショコラ?
シュトロイゼルをパラパラした生クリームシャンティーはとても滑らか、
マンゴー味のもっちりのマカロン、シャーベットまでもマンゴー味、バニラのアイス、
濃厚マンゴーソースに絡まった小さくカットしたマンゴー、
最後はサクサクのクッキーがいい〆のアクセントに。
かなり完成度の高いパフェ !! もう、最高に美味しかったです。
お気に入りのお店になりました(^^)
ご馳走様です。
店名 |
Karetto Tokoname Ten Kadoya(Karetto Tokoname Ten Kadoya)
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類型 | 蛋糕、咖啡店、日式點心 |
0569-42-0720 |
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可供預訂 |
無法預約
※ケーキ・ギフトの予約は可。 |
地址 |
愛知県常滑市矢田垣出口46-1 |
交通方式 |
從大野町站乘車約6分鐘 距离大野町 2,814 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
37 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景,家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
備註 |
到了冬天,用燈飾裝飾,非常漂亮。 |
店鋪公關 |
我們也提供多種烘焙食品作為禮物。夏天,您可以在咖啡廳的糕點店品嚐到只能吃到刨冰。
今年是我們創立80週年,靜靜地坐落在常滑市最北端。我們於 2014 年秋季重新開業,讓更多人了解我們的歷史。銷售以法式西式甜點為原型的日式點心點心。這裡還有可以在鄉村放鬆身心的精緻空間的商店,以及寬敞的空間內設有沙發座位的咖啡廳。春天,您可以一邊品嚐甜點,一邊欣賞河邊盛開的櫻花樹。逛完赤塔半島,請來到卡萊特。我們有寬敞的停車場,請放心用車。請在專門網站上欣賞 Kallet 歷史和承諾的延續。 ww |
お気に入りのカレットさん。
ちょっと間があいて久し振りに行って来ました。
まだメロンパフェは提供してますか ? と、確認して訪問です。
そろそろ終わりの頃でギリギリ間に合いました♪
もうすぐマンゴーパフェに変るとのこと。
ビョ~ンとなっているのはメロンのチョコ。
メッチャ甘いカットした完熟メロンが盛られ、
バニラアイスと爽やかなメロンソルベ。
シュトロイゼルの食感が良く、メレンゲはちょっと甘すぎ(^0^;)
スッキリのシャンティとカスタードクリーム。
果肉とジュレ、パールクラックランとの対比。
そしてハーブの飾り付け。
もうね、芸術のひと品ですよ。
もちろん味も素晴らしい♪
ここのパフェはホントにレベル高いです。