知多豚☆豚骨らーめん
13年前、家の近くに新店オープンした豚骨ラーメンのお店は、半田開化亭でした。
それまでは、豚骨はあまり食べていなかったのですが、豚骨ラーメンってこんなに美味しいんだ‼️
と思い、それから暫くは、毎週休日になると食べに行ってました♪
しかも、地元の有名豚ブランド、ブリオの豚骨のみ使用で、特注羽釜で長時間煮込み、二日間かけて完成させる自家製スープ☆
お気に入りのお店でしたが、何年かした後、お店が武豊へ移転すると聞き、ちょっと距離が離れてからかなり訪問回数が減りました(-。-;
会社の帰り道、昔美味しかった肉の定食屋が閉店してから気になっていた空き店舗に、あの豚骨ラーメンのお店がニューオープンしてましたので、早速、初訪問(´∀`)♪
夜の平日ディナーセットが有りましたので、
◯黒らーめんと餃子セット ¥950
をオーダー☆
黒らーめんと言っても、豚骨に醤油を合わせたスープなので、意外とアッサリ‼️
今改めて食べると、そこまで美味しい豚骨らーめんではありませんが、初めて好きになった豚骨らーめんで地元豚使用というところが、懐かしさも有り、美味しく頂きました♪
改めて思ったのは、餃子が旨い(≧∀≦)‼️
ブリオの豚を使った餃子は、肉汁たっぷりの肉の旨味を久々に感じる餃子でした♪
豚骨らーめんも、元々、白がお気に入りでしたので、再訪問時は、白らーめんの味も確認したいと思います♪
ご馳走さまでしたm(__)m
店名 |
Mikawa Kaikatei
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類型 | 拉麵 |
預約・查詢 |
0569-21-1200 |
可供預訂 | |
地址 |
愛知県半田市岩滑中町4-156 |
交通方式 |
距离半田口 399 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 16台 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單
お子様ラーメン(小学生以下のみ) |
25年ほど前は豚骨ラーメン一筋でしたが、最近はたまにしか食べないので、久し振りに豚骨メンタルとなり、会社帰りにサクッと立ち寄りました(^^)♪
半田街道から少し曲がった先にお店は有りますが、共用駐車場が16台有るのは嬉しい限り☆
ビルの1階に有りますが入口が横向きなので初めて行く方や久し振りにに行く方は迷うかも知れません(^^;;
私は少し迷いましたw
店内に入ると、カウンターが有り、奥に行くとBOX席という機能的なレイアウト。
すんなりカウンターに座り、メニューを見ると、以前よりも種類が増えていて少し悩んでからオーダーしました♪(´ε` )
◯野菜辛味噌とんこつ ばりかた ¥990
◯お得セット 餃子、小ライス ¥370
仕事を頑張ったのでご褒美でお得セットw
こちらの豚骨スープは、特注羽釜で長時間煮込み、二日間かけて完成させる自家製スープ☆
野菜辛味噌とんこつは初めて食べましたが、濃厚なとんこつスープなので辛味噌の刺激と合わさって美味しい❗️
辛さはピリ辛なので、これまた好みで美味しい♪
お得セットですが、餃子5ヶと小or中ライスが付いて370円はかなりお得感有りますね♪
麺はパッツリばりかたw
4年半ぶりの訪問でしたが、お店はすっかり定着した様で、ラーメン大盛り無料で、美味しくてボリュームが有るので、店員さんの接客やお店の雰囲気を見る限り、かなりの繁盛店に感じました(´∀`)♪
ご馳走様でしたm(__)m
食べログ評価点:3.12