餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kou tei（Kou tei）
|
|---|---|
| 類型 | 四川料理、担担麵、拉麵 |
| 預約・查詢 |
0565-32-7222 |
| 可供預訂 |
可以預訂
席のみの予約も可 |
| 地址 |
愛知県豊田市汐見町4-32 |
| 交通方式 |
旧国道153号線「汐見町」交差点角 距离新豐田 2,942 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
45 Seats （ ＜テーブル＞ ４名×５席 ＜座敷＞ 25名） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 12人までの個室あり |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 15台（「汐見町」交差点曲がってすぐ南側にも駐車場があります） |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
日曜日以外はサービスランチ有 |
ウェブの情報で担々麺（坦々麺）が美味しそうだったので行って来ました。 「栄華麺（担々麺）」とメニューに書かれた担々麺と、餃子を注文。
運ばれてきた担々麺は、今は無き八事の栄華楼のそれに良く似ている。 スープの上に薄く膜をはった芝麻醤に叉焼２枚とサヤエンドウ数枚。
スープと芝麻醤を口に入れると良い胡麻の香りがするが、いかんせん芝麻醤の絶対量が少ないので飲み進むにつれて薄くなる。
麺はやや細めでつるつるしこしこと食感の良い美味しい麺。 パスタのスパゲティーニにも通ずる様な感じ。 （後から聞いたら自家製との事。） 叉焼もほろほろと口中で崩れる程やわらかい。
全体的に担々麺としてはパンチに欠けるが、わりと美味しい一品です。
餃子はやや厚めのもちもちした皮で、中身の具は野菜メインでしょうががアクセント。 食べ応えあり。 味も悪くは無い。
会計時にレジで栄華楼との関係を聞いたところ、やはりご主人が以前栄華楼で修行をされたとの由。 ただし、栄華楼が閉店する時に「栄華麺」の名を料理から外すように言われ、今は封印しているとの事であった。