Yawaraka Tonkatsu Katsu Masa
(やわらかとんかつ かつ雅)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yawaraka Tonkatsu Katsu Masa
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排 |
| 預約・查詢 |
0565-51-2340 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県豊田市吉原町宮里16-1 |
| 交通方式 |
距离若林 1,078 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 43台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.11.7 |
☆☆☆ 2016年 3月 ☆☆☆
久々にかつの気分になり、ランチで再訪問。
■ ジャンボロースかつランチ ￥1000
200ｇのロースかつ、キャベツ、ご飯、味噌汁、漬物。
ランチには食前の大根おろしが付かないようです。
なかなか肉厚なロース肉、ボリュームあります
茶碗蒸しやデザートなどがつくランチも魅力的ですが、お肉！！を食べたい時には、こちらがいいですね。
ただ、今回のかつは、衣がお肉からすぐはがれてしまうのが残念でした。
調理者の技術によるのかしら。
チェーンなので、その辺は統一できるといいと思います。
ランチは土日祝も、なんと16時まで。
早い夕食でもいけちゃう？！
ディナーと比べるとかなりＣＰ良くてびっくりしました。
☆☆☆ 2015年 7月 ☆☆☆
昼時に前を通ると駐車場がいっぱいのかつ雅さん。
時々見るチェーンのかつ屋ですが、行ったことなかったので初訪問。
夜うかがったので、割と空いていてのびのび。
注文はこちら。
■ かつ雅御膳 ￥1490
ヒレカツ（80ｇ）、海老フライ1本（タルタルソース付）、ご飯、味噌汁、茶わん蒸し、漬物、ソフトクリーム
■ ひれかつ定食（大：200ｇ） ￥1706
ヒレカツ、ご飯、味噌汁、漬物
ちょっと嬉しかったのは、食前に出された大根おろしとごま。
「大根おろしは消化を助けますので醤油をかけて食前に食べて下さい」とのサービス。
ごまは小さいすり鉢に各々出され、料理くるまですりすり。
なんだか楽しいぞぉ♪
さて、お料理ですが、ヒレカツはこのお店の売りのようです。
肉汁たっぷりジューシー！という感じではなかったですが、お肉が厚いのに柔らかく、家では作れないですね。
衣はサクサク。胃もたれしない油でした。
御膳のヒレカツは一口サイズで揚げるので衣の比率高め、単品のヒレカツは塊なので比率低め。
衣好きなら前者、肉～！を食べたいなら後者がおススメ。
味付けもソース甘口・辛口、塩、辛子、ごま色々あるので、飽きずに食べられます。
ご飯、キャベツ、味噌汁、漬物はおかわり自由。
キャベツはたっぷり食べたいのでいただきました。
ご飯は白ご飯か麦飯か選べました。麦飯は、けっこう麦率高め。
茶碗蒸しも海老フライもちゃんとおいしい。
で、おまけ程度に思っていたソフトクリームがレベル高い。
さっぱりなんだけど味はミルキー。
揚げ物の後に食べることを確実に計算されています。
お主、やるな（＾ｕ＾）という感じ。
店員さんもハキハキ、感じよく、何かとスムーズ。
チェーンとして成功するお店はこうなんだなぁ、と感じました。