店名 |
Negi Ichi Ramen
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類型 | 拉麵 |
0565-48-2515 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
愛知県豊田市篠原町上り花9-1 |
交通方式 |
距离篠原 859 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
34 Seats ( カウンター26席4人がけテーブル2席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
開店日 |
1999.11.3 |
平日の昼、親友と行ってきました。
【ネギラーメン】
麺硬めで注文。
麺は細ストレートで、心地良い歯切れが好き。
スープは、醤油味で、思っていたより随分あっさり。
白葱が、シャキシャキと小気味良い食感。
チャーシューは、赤身ながら、しっとりしなやかで、とても美味しい。
白葱の味付けからだろうか、スープからだろうか、ちょっぴりケミカルな風味。
この味がジャンクで、癖になる。
卓上の、豆板醤とニンニクで味変すると、また違った味が楽しめる。
店名は、ラーメンショップではないですが、いわゆるラーショ系ってやつでしょうか?
ラヲタではないので、詳しいことは分かりませんが、もしそうならば、ラーショ系デビューの1杯です。
重すぎず軽すぎず、良い意味で美味しすぎず、時々食べたくなる、そんなラーメンだと思いました。
ここを契機に、色々なネギラーメンを、食べ歩きたくなりました。