店名 |
Gohanya Kaka
|
---|---|
類型 | 食堂、日式小酒館 |
預約・查詢 |
090-7611-1310 |
可供預訂 |
可以預訂
11時半までの予約のみ予約受け付けます。 |
地址 |
愛知県豊田市藤岡飯野町二反田446-1 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
( カウンター6席テーブル4人がけ 3テーブル) |
---|---|
最大宴席可容納人數 | 20人(座位)、40人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗前の砂利駐車場あり |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
開店日 |
2015.4.1 |
愛知県豊田市藤岡飯野町二反田446-1
『ごはん屋カカ』
普段はお昼は定食屋、夜はお酒も提供しているお店の様ですが、あるYouTube動画がきっかけでめちゃくちゃ気になって行ってきました!
令和三年六月下旬午後六時頃訪問
お店の向かいにある駐車場に車を駐めてポールで入店!
お店はカウンター席と小上がりの席がありBGMはアフリカン的なものからジャジーなものまで拘りを感じるオシャレ感♫
カウンター席に着き気になっていた期間限定でしかも夜限定の
「中華そば」800円を注文
実は私のリサーチ不足で少し前に訪れた時にはお昼に訪問してお目当ての中華そばが食べられなかったのですが、その時食べた天津飯のランチが美味しかったので期待できます!
待ってる間に徐々に香り高くなる出汁の香りにテンションが上がりながら待つこと8分ほどで到着。
果実の様な柄の入った白い器には醤油色スープに細麺。具材はチャーシュー、小松菜、白ネギ、赤い野菜が乗ってあり美味しそうな盛り付けです!
★スープ
香り高い上品な魚介系の出汁はあっさりながらもの奥行きのある旨味とキレのある醤油が染み渡る美味しいスープ!
★麺
全粒粉入りの細ストレート麺は風味が強く啜る時に鼻を抜ける香りと、硬めの食感で噛むほどに溢れ出る風味が堪らない!
この麺まじで美味い!
★具材
チャーシューは歯応えを残した旨味が溢れるタイプで美味い!美味い!
白ネギはスープにいいアクセントを与えてくれます!
上品に纏まっていながらもしっかりとラーメンという事を感じる美味しい一杯でした!
食べ終わり会計を済ませる時にお店の方とお話しさせていただいたら調理場の方がなんと蒲郡市のあの行列店の『だし・麺 未蕾』で働いていたとの事!
私の予感は的中!通りで美味いはずです!
少し遠く期間限定夜限定で、しかも中華そばやってない時もあるとの事なのでなかなかハードルが高いですね!
また食べに行きたいと思います!
たいへん美味しくいただきましたぁ!