三河湖名物の羽布ダムカレー！　やまびこさんでは、川魚の唐揚げがど～んっと乗って、迫力満点！ : Doraibuin Yamabiko

初めて三河湖までドライブしてきました♪
ドライブするといつも思うのですが、豊田市って広い。　豊田市街地から車で約1時間くらいで、どんどん山の中に入っていってようやく到着しました。　愛知高原国定公園の中になり天気が良くすごく気持ちのよいところでした。　大きな羽布ダムが見られて、三河湖っていわゆるダム湖なんだな～っとおもいつつ、久しぶりにちょいとのんびりと湖を眺めてまったりとしてきました。

こちらの「ドライブインやまびこ」さんは、三河湖の奥座敷。
目の前には三河湖が広がっていて、絶景のスポットでした～♪　民宿にもなっていますが、普通に食事処もあって観光客で賑わっていました。　店内は山小屋のような雰囲気で、なんだか時間がゆるやかに流れているようです。　お店はかなり混みあっていて、みなさんこちらのお店の名物の釜飯を食べているようでした。

「しし肉釜飯」とか「へぼ釜飯」とか、なかなか食べられない釜飯もかなり魅力的だったのですが、ボクのお目当ては「ダムカレー」♪　絶対に「やまびこ」さんでダムカレーを食べるんだという強い意志を持って、山道をドライブしてやってきました。

三河湖周辺には、羽布ダムカレーを出すお店が９件あります。
いろいろと個性豊かで創作感のあるダムカレーなのですが、こちらの「やまびこ」さんは、その中でも一番すごい！　なんと、川魚がどど～んっと乗っかってる（笑）　豊田市の地方紙でこのお店のダムカレーの写真を見て早速やってきたというわけです♪

羽布ダムは重力式コンクリートダムなので、ダムカレーの堰堤部分は、横長の丸いお皿の真ん中にまっすぐにご飯が盛られています。　片側はもちろんカレーで、もう一方にいろいろと各店工夫を凝らしたトッピングをするのが定番のようです。

「羽布ダムカレー (1000円)」
写真で見た以上に「やまびこ」さんのダムカレーは圧巻でした♪　いや～、すっげ～感動！　うれしい～♪　大きな川魚の唐揚げが、そのまんま乗っかってます♪
すっげ～迫力、隣に座っていたお客さんのご婦人達が、キャーッと大騒ぎして、ダムカレーが登場してすっごく盛り上がりました（笑）　写真を撮っている間もずっとわいわいしていて、なかなか楽しいひと時になりました。

その他、山菜の天ぷら・キンピラごぼう・コンニャクや筍などの煮物、水菜がどっさりと乗ってきます。
さらにカレーのほうにも、玉ねぎと枝豆炒めが中央にのって、見た目にも鮮やかで迫力満点のダムカレーです。　さらにデザートで抹茶のプリンが付いてきます、苺も乗ってきてこれまた嬉しい。　これで1000円ってコスパ抜群ですね、川魚だけでも500円くらい取れますよ…、とか思ったりしました。

羽布ダムカレーの条件である「三河湖周辺の木々」は山菜が使われることが多いが、「空気揚水筒」を表現しているお店はなかなかないと思われます。　こちらの「ダムカレー」では、おそらくカレーの中央にのっている玉ねぎと枝豆炒めは、「空気揚水筒」だと思われます。　これだけでも大感動しました！

貯水池側にあるカレーは少しトロミのあるタイプで、しっかりと煮込まれています。
堰堤のご飯のところに少し開いてみても、なかなかカレールーが放流してこないくらいにトロ～っとしていました。　カレーそのものに具は入ってないですが、なんだか優しい旨みを感じます。　地域の野菜がたっぷりと煮込まれてるのかな～、自然な旨みのあるカレーを存分に楽しめました。

そして、川魚の唐揚げもパックリと頂きます♪
衣は薄めで、サクッとしていて歯ごたえも抜群でした。　カラッと香ばしくて、骨までパリパリっと全部食べられます。　調理のうまさもあるのでしょうし、鮮度も良くクセが全く感じられませんでした。　これは美味しかったな～、最強ですね～。　こんなのなかなか食べられないです♪

水もキレイなところでしょうし、身の旨みがストレートに美味しく味わい深い。
軽く塩焼きしてから揚げてあるのかな～、自然な塩っけも相まって美味しく、カレーと絡めても美味しくいただけました♪

そして、山菜の天ぷらが何気に美味しいです。
これも、おそらくは近くで採ってきた山菜なのでしょうけど、全体としてはオマケ程度にも見える何気ない山菜の天ぷらがめっちゃ美味しかったな～、ほんのりとした渋みにサクッとした食感、なんだかここの民宿に泊まってビールの肴にしたいくらいの具でした。

煮物も、やっぱり素材が新鮮で美味しく感じます、そこに田舎風なあっさりとした味付けで、ご飯が進む味わいです。　すごくシンプルなのですが、どれをとっても美味しく感じられました。　こういうところで食べる料理って、やっぱりいいな～っと思える瞬間でした。

見た目にも楽しくワクワクして、地域の特産も生かされてて、お店の素朴な味わいも楽しめて、ステキなダムカレーでした。
デザートもさらっと頂いて、大満足ですね～♪

「マス刺身 (550円)」
そして、もう一品頼んでいた「マス刺身」です。
なんだかダムカレーばかり気になってしまってましたが、こちらの「マス刺身」も新鮮で美味しかったです。　ほんのりとしたピンク色が鮮やかで、刺身で食べても全くクセがないものなんですね～。　ちょっと驚きました。

ややコリっとするくらいの歯ごたえがあって、川魚特有のふわっとした風味が自然で心地よかったです。
口の中でとろけるような食感で、程よく脂ものって旨味もありました。　これだけでも十分豪華ですね～。　もっと淡白なイメージだったのですが、しっかりと旨みを感じられるものなのですね。

それにしても、やっぱりビールが欲しくなるな～。
豊田市街地から１時間くらいで来れるのでドライブで気軽に行けるのですが、ビールを飲むには泊まるしかないな～。　このあたりは宿泊施設も充実しているようでしたので、次回はもう少し作戦を練って行きたいところです。

目の前には、三河湖が大きく広がっていて景観も最高の場所でした。
ダムのあるところから少し山道を入って奥のほうの場所で、大きな貯水エリアのほうの眺めを楽しめるステキなお店でした。　また食べに行きたいと思います♪