官方消息
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Menshou Honkiya
(麺匠 本気家)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menshou Honkiya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0565-77-8978 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県豊田市上原町上原10-1 |
| 交通方式 |
從豐田線梅坪站徒步20分鐘/開車5分鐘從愛知環狀鐵路梅坪站徒步20分鐘/開車5分鐘 距离愛環梅坪 623 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 10臺 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,無障礙空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2021.11.12 |
| 店鋪公關 |
橫濱家拉麵在豐田市上原町開幕！有櫃檯座位和桌子座位。
本店位於愛官梅坪車站附近，以橫濱家庭拉麵為主，也有雞肉醬油拉麵、台灣乾拌麵、乾拌麵等。本拉麵的工作人員始終致力於為顧客提供極致的味道，所以請您親自來嘗試一下。 |
食べログの写真をを見ていたら、家系のような見た目で、スープを炊いていそうな、気になるお店を発見。
詳しく見てみると、食べログ点数は、3.05、2021/11/12にオープンしたばかりのお店で。興味が出て来て初訪問。
12/20頃に到着すると、お店の前にある、駐車場は満車。駐車場に、このお店の人だと思いますが、１人、駐車場整理の人がおり、スムーズに駐車出来ました。
店内へ入ると、正面に券売機があり、貼り紙に、麺大盛orライス無料とったので、ライスほ購入せず、
・ 本気ラーメン ￥790
・ 九条ネギ ￥150
・ のり ￥100
を購入して、麺固め、あぶら多め、無料ライスを店員さんへお願いします。
数分で提供頂きます。スープの色は、茶褐色で、あぶらは多くありません。
先ずはスープを一口。
醤油感は少なく、商店系の味わい。私は、CKのスープでも、美味しければ良いので、特にこだわりはありません。
ただ、旨味も少なく、少しがっかり。
麺は、注文通り、固めの、仕上がりで、中太麺。
チャーシューは、燻製の薫りが付いており、大判で柔らかい仕上がり。
テーブル調味料は、刻みニンニク、ショウガ(ガリのように、しんなりした物)、お酢、胡椒、すりゴマ、唐辛子。
ライスは、刻みニンニクと唐辛子を、スープに浸した海苔で巻いて、食べ進めて、ご馳走様でした。