官方消息
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Menshou Honkiya
(麺匠 本気家)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menshou Honkiya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0565-77-8978 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県豊田市上原町上原10-1 |
| 交通方式 |
從豐田線梅坪站徒步20分鐘/開車5分鐘從愛知環狀鐵路梅坪站徒步20分鐘/開車5分鐘 距离愛環梅坪 623 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 10臺 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,無障礙空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2021.11.12 |
| 店鋪公關 |
橫濱家拉麵在豐田市上原町開幕！有櫃檯座位和桌子座位。
本店位於愛官梅坪車站附近，以橫濱家庭拉麵為主，也有雞肉醬油拉麵、台灣乾拌麵、乾拌麵等。本拉麵的工作人員始終致力於為顧客提供極致的味道，所以請您親自來嘗試一下。 |
2022.3.7 訪問
ハィ～。
今日はkiku's missionということでこちらのお店
に行ってきましたよ！
『麺匠 本気家』さん
missionが下ったのは昨年10月のこと。
その後に行ってみるとまだ建築中でした(。>д<)
それから月日が経ち約5ヶ月
やっと任務に取り掛かります( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
到着したのは12時30分過ぎですかね？
駐車場は10台分以上ありますが隣のお店と
共用でかなり多く停まってました。
店内に入り券売機で食券を購入、
・本気ラーメン(醤油) 790円
・焼き海苔(6枚) 100円
・ライス小 サービス
カタコトの店員さん(東南アジア系)に案内され
厨房に背を向けた側のカウンター席に通されて
しまいました…
ラーメンは醤油or塩から選べるので醤油を、
そして麺かためでお願いしました。
ちなみに本気と書いて「ほんき」なので店名も
『ほんきや』さんですねd(ﾟεﾟ )
しばらくして着丼、海苔が被せスタイルです！
ただ、枚数は８枚？デフォ３枚に６枚増しのはず
ですが８枚しかありませんでした(´ω`；)
海苔を避けるとスープは白くはないですね！
そしてそのスープをひと口いただくとクリーミー
ではありませんでした！No CPS (☆∀☆)ｷﾗｰﾝ!!
ですがセントラルチックな味わいです( ´△｀)
麺はかため注文でかなり固め、ポキ感が残る
茹で上がりでしたね。製麺所は不明ですが
厨房側カウンターに(株)丸山製麺の麺箱があった
のでそちらで間違いないかとd(ﾟεﾟ )
チャーシューは大きめな肩ロースでしたが
かなりペラかったです。まぁペラくてやわらかい
という利点はありましたがこちらも業務用的な
雰囲気はありました( ´△｀)
ほうれん草は普通ですかね？冷凍品だと思います｡
海苔は溶けたり破れたりすることなく海苔巻き
ライスでいただくことができましたよ(*^^*)
う～ん、食べれなくはありませんがすべてに
於いてセントラルチックでしたね…
なんにしてもデフォで一杯790円という価格設定
はコスパ悪いなぁという感想ですね…
とりあえずmission報告をCPS大臣にしてから
お店をあとにしました。
ごちそうさまでした。