トヨタと八丁味噌の間に「ひつまぶし」
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ひつまぶし並ご飯少な目。2500円税抜き。
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今日の主役。味は既に引き算されていて、別に撮ったタレを足したり、出汁入れるときはそのままにしたり。
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一番好きな食べ方はやはりこれでした。こっそりワサビの小袋を持っていましたが、量もたっぷりなので心配無用。
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薬味。この他にもちろん山椒もあります。
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追いタレ
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お吸い物。毬のお麩と湯葉、木の芽もすてきな香り。協力して美味しくなってます。味は一口目から美味しい塩味。
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多分スルメイカ戻し漬け。松前漬けの上品なヤツ。鰹節も細く細く。芸が細かい。板前さん、流石です。
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美味しい♪
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ノンアルビール♪
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お漬け物と山椒と出汁
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ほうじ茶。
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ラストのコーヒー。量はデミタスですが、濃さは普通。
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器、多分オソロっちではない、コーディネートの妙。同じメーカーだから良き。
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室内
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ストーブが真横。今日の愛知は低温注意報がこの後出るし、強風注意報も出ていて、ハンドルもとられっぱなし。名古屋のドライバーさんは車線変更の度、私のテールを舐めるようにぬるっと入ってきます(笑)
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煮魚定食にそそられるも、昨日から決めてたんだ！ひつまぶし。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihonryouri Shigenoya（Nihonryouri Shigenoya）
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|---|---|
| 類型 | 日本料理、涮涮鍋、河豚 |
| 預約・查詢 |
0564-22-8686 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県岡崎市井田新町3-5 |
| 交通方式 |
·名鐵線東岡崎站北口乘車10分鐘、愛知環狀鐵道線北岡崎站徒步15分鐘 距离北岡崎 788 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
200 Seats （ 有榻榻米坐席有椅子） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 餐桌單間 (2名~10名客人用) ・日式坐席單間 (2名~約90名客人用) ・日式坐席半個房間 (2名~12名客人用) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 專用60臺 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
為您提供精心制作的美麗國度日本料理，同時提供技藝和盛情款待。
◎每道菜都經過嚴格挑選的宴會套餐！僅食物 3,500日元 5,000日元 無限暢飲 90分鐘+1,500日元、120分鐘+2,000日元 ◎豪華包間宴會 共7個房間。 2至10人的高品質包廂！這是訂婚會議、娛樂、晚宴等的完美座位。 ◎實惠又美味，午餐晚餐都很受歡迎！餐廳準備的食物♪ |
トヨタから10kmかつ岡崎方面で検索して、違うお店さんがヒットしたのですが、手前にこちらが。で、駐車場にスルッと侵入。
L.O.10分前。快く入れていただきました。
駐車場には半分位車が埋まってます。
昨日から心に決めていた「ひつまぶし」
大抵並と上の違いは量だったりするので、並ご飯少な目で。
&ノンアルビール。
おいしかった。
うなぎご飯自体は、味やや薄めかちょうど良い位。
多分出汁の塩味も足されるから引き算しといてくれてる。流石。
飛騨の方に乾燥スルメを戻したものがあるそうで、松前漬けに近いけど味薄め、美味しさ決まってる。
味噌漬け物も美味しい。お吸い物も完璧。こちらは一口目から美味しいヤツ。湯葉がすてき。
こちらに来るお友だちがいたら紹介します。
ご馳走様でした。
私が帰る時は当然うちの子だけ(笑)
間に、予約電話が入ります。
詳細はお写真で。